第129章 紅茶 (第4/8頁)
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不會將它烤熟嗎?”
“不至於,大不了不放那麼近。”
任鶴隱將溫水洗好的豆子提回去,放在竹匾上,竹匾下面還有一層淋了水的枯葉。
發豆芽的時候要保證溫暖溼潤,竹匾下面墊著的枯葉能吸水,吸飽了水之後,能維持很長時間的溼潤,他們不必一直往上面澆水。
任鶴隱將竹匾拿回山洞裡。
雲鳴正在綁架子,這架子極高,呈三角狀,頂上比雲鳴還要高半個身子。
任鶴隱踩著木塊椅站到上面去,將竹匾架到架子的空隙裡卡好,又將手放在架子底下仔細感受了好一會。
雲鳴問:“怎麼樣?”
“感覺不太行。”任鶴隱站在木塊椅上,抽回手皺眉道:“有煙氣一直冒上來,這溫度很高,燻臘肉都夠用了。”
雲鳴將架子往旁邊挪了挪,問:“那這樣?”
任鶴隱感受半天,還是搖頭,“這裡又不夠熱,我手伸出來都要凍僵。”
青在旁邊看他們折騰,看了半天忍不住說道:“這火堆下面的煙氣不是一直變嗎?火大一點小一點,柴溼一點幹一點,你們就算現在放好了,等會換一堆堆柴又不行了。”
“也是。”任鶴隱陷入沉思,“我想個辦法。”
青搖搖頭,他不太看好發豆芽。
火堆威力有多大他們都清楚,看起來不起眼,要是燻什麼東西一直燻下去,肉都能燻熟,何況這些豆子。
雲鳴道:“要是不行就算了,我們煮來吃。”
“怎麼可能不行?我再想想辦法。”任鶴隱看著火堆,將竹匾拿下來,感慨一句,“要是有炕就好了。”
他知道古代人民冬天很多時候都把食物往炕上放,炕磚能有效隔絕熱度,在吸熱散熱的過程中,溫度能一直保持相對穩定的狀態,不會將人燙傷。
雲鳴道:“明年就有了。”
“我們這豆子總不能等明年再弄嘛,我還是得想想。”
雲鳴一時也沒什麼好辦法,只能讓他去。
發豆芽需要一個比較恆定的溫暖潮溼的環境。
這個環境還得有氧氣,直接放缸裡用獸皮包起來也不行。
任鶴隱想了老半天,晚上出去洗澡,任鶴隱靈光一現,一拍腦袋,“有辦法了!”
“嗯?”
“我們幹嘛非得放到山洞裡發豆芽,拿來溫泉附近不久挺好嗎?”任鶴隱掰著手指頭數,“溫度穩定且溫暖潮溼,空氣流通得也