月寂煙雨提示您:看後求收藏(快眼看書www.kyks.tw),接著再看更方便。
任鶴隱看他這樣,趕忙給他夾了一大筷子涼拌筍乾菌絲,“快快快,吃點涼拌菜壓一壓。”
雲鳴吃了,眉頭皺起,“這辣椒辣得人嘴疼。”
“是有點,第一次吃的人都這樣,吃慣了之後情況就會好很多了,要是哪天吃不到,還會想念。”任鶴隱問:“除了辣得嘴巴痛,還品嚐到了其他味道嗎?”
雲鳴仔細回想一下,“還行,挺好吃。”
“是吧。”任鶴隱眼睛彎起來,“習慣就好,今天你先嚐嘗不辣的菜,以後我們慢慢接受。”
雲鳴點頭。
最後,這兩道辣味菜基本上全是任鶴隱一人吃光,吃口小炒肉,來口米飯,再來一大口煎肉扒。
任鶴隱平時飯量就挺不錯,今天更是超常發揮,一口氣吃下三碗米飯三塊煎肉排兩盤菜,最後還喝了一碗湯。
吃完之後,他感覺所有飯都快撐到喉嚨裡了,飽脹的同時又分外令人滿足。
雲鳴從始至終只吃了三塊辣味菜,其中兩塊肉跟一塊筍乾,看起來也接受良好。
任鶴隱愛死了辣味菜,吃飽之後連碗筷都不想收拾,紅著眼睛鼻尖跟嘴唇,懶洋洋坐在旁邊,等著消食。
雲鳴去收拾好東西,過來他這邊坐下,“你們從小就吃這種辣味菜?”
“對,我們那裡的人們,無論天南地北,大部分人都能接受吃辣,不過有些人不常吃,就偶爾嚐嚐,要是不吃的話,還會想得慌。”
雲鳴問:“第一個人是怎麼發現這種東西能吃的?”
“誰知道呢?”任鶴隱笑,“興許吃著吃著就愛上了。老大,你感覺怎麼樣,還能接受嗎?”
“能。”
任鶴隱道:“能的話,我就多做點辣味臘腸。我小時候,我奶奶每年都會做這個,做好之後我能吃上小半年。”
“冬天做?”
“對,我們那裡家家戶戶都冬天曬,我那時候還小,每年曬臘腸,我奶奶就哄我上樓頂,拿根棍子讓我趕貓,其實貓不用趕,我奶奶就是想辦法讓我待在家裡。”
任鶴隱臉上露出懷念神色,“要是北風大,一個月就能曬好臘腸,每天早上,我奶奶幾乎都會割一截下來,或放到米飯上去蒸,或放入油鍋中煎,做好的臘腸放到盤子裡,我能從早吃到晚,吃飯都積極許多。其實小時候沒什麼肉吃,年尾的臘腸臘肉算是最主要的肉,我奶奶往往也捨不得吃,大多都留給我。”
小時候的那些美食,除了味道好之外,更多的是