第44章 (第4/7頁)
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麼輕鬆自在？
尤其是後宮的妃嬪們得跟著康熙他們一塊到皇城門去祭祀月神，隨後才回來繼續參加中秋宴，這來來回回的，可不是一件輕鬆的事。
再加上雖然說在中秋宴上會有節目表演很熱鬧，但是時時刻刻得注意儀態，更重要的是還不能自己點菜，所以是去參加中秋宴還是留在翊坤宮陪宜妃，柔嘉自然知道應該怎麼選擇了。
說到點菜，柔嘉可是提前就已經準備好選單了，恰好作為四妃之一的宜妃宮中自然有小廚房的，所以今天進宮的時候柔嘉就把陳公公他們也一併帶上了。
有他們在，柔嘉她們今天晚上就不愁吃不到好東西，而事實上陳公公他們也確實是沒有讓宜妃她們失望。
因為沒有外人在，所以也不講什麼規矩了，直接上菜，八月十五的京城已經不像夏日那樣連空氣都黏著暑氣，但是考慮到除了宜妃之外還有柔嘉兩個孕婦，所以冷葷只上了兩道，分別是玫瑰豉油雞和鹽水肝尖。
雖然這兩道只是開胃菜而已，但是味道卻一點都不差，尤其是那道玫瑰豉油雞，柔嘉道：“這道菜補血益氣，滋陰養顏，對女人很好的。”
味道鮮美不說了，而且還皮脆柔嫩，吃起來彷彿還能夠嘗試一絲玫瑰香氣。
除了開胃菜之外，還有重頭菜，柔嘉指著剛端上來的菜對宜妃和五福晉道：“這是脆皮燒肉。”
柔嘉以前超愛吃這個的，經過高溫烤制過後，棗紅的豬皮又爽又脆，肥肉裡的油脂被逼了出來，吃起來毫無油膩的感覺，瘦肉部分更是鮮嫩多汁，沾著白糖一口咬下去，又香又脆又甜的滋味簡直讓人吃了還想吃。
“這個是菠蘿咕嚕肉。”柔嘉表示，她大概是她唯一一道能夠接受水果搭配肉類來製作的菜？不過確實是好吃，炸至金黃的豬肉沾上秘製的糖醋滷汁之後，既酥脆又酸甜可口。
還有口蘑熘魚片、海制蜜制火腿、上湯娃娃菜等等，當然了，除此之外還有應季節的菜餚，比如說用中秋時節的“桂花鴨”作為原料製作的金陵鹽水鴨。
都說金陵鴨饌甲天下，這話果然是名不虛傳，風味獨特不說了，鴨肉還十分鮮嫩美味，肥而不膩。
又比如說板栗燒雞，燒得外堅內軟的板栗香甜軟糯，雞肉鮮嫩多汁，搭配著一口白米飯吃下去，濃郁的慄香和醇厚的醬汁簡直讓人滿足到不行。
柔嘉她們吃到一半的時候，梁九功就帶著人過來賞菜了，他笑著道：“宜主子，萬歲爺說您愛吃這燕窩白絲雞，所以特意讓奴才給您送了
