第59章 鱈魚骨椰黃湯 (第8/12頁)
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房菜，家裡後院自己要住，所以想到張叔你們家院子和我家差不多的格局......”
“私房菜確實要開大一點的環境。”鄰居只覺得葉久久很有魄力，敢在這條冷清的巷子裡開私房菜，“你看看後面。”
葉久久走到後院裡，這個院子中央比她家還寬敞一點點。
她看著滿地雜草以及有些破損的屋樑瓦片，如果要接受一定是個大工程，不過本來她就打算重新裝修一番，倒也可以接受，“確實很多雜草。”
“清理起來確實麻煩。”鄰居也是爽快人兒，比了個手勢：“看在咱們兩家多年鄰居的份上，如果你要買，我給你優惠一點，給你這個價。”
葉久久看著他給的價格，比市面上叫的便宜了二十多萬，“張叔，這......”
“我和你說句實話，這房子空著很久了，之前也想連鋪帶院的賣出去，但這條街這麼冷清，沒人願意接受，後來往外租也無人問津。”鄰居嘆了一聲，“最近我家正想在市區買套商鋪，正好差了二百萬，如果你願意買，剛好也解了我的燃眉之急。”
聽著鄰居的話，好像吃了不少虧便宜了不少，雖然院子很大，地段也湊合，離民俗街就十幾分鐘的距離，但確實太冷清了，這個價差不多。
但秉持著‘勤儉持家’的原則，葉久久還是詢問能不能再少一點。
“全款還是貸款嗎？”
“全款吧。”
可能鄰居著急脫手，也可能是聽她付全款，最後再給她少了五萬，然後怕她反悔，立即問她什麼時候有過戶手續。
上午葉久久要備菜，下午倒是有時間，“下午可以嗎？”
“可以，那我們叫上專業的人過來，到時候一起去辦手續。”鄰居說道。
“好。”葉久久將這件事定了下來。
訂好房子，她心底懸著的一件心事就放了下來，回到廚房開始繼續備菜。
備好配菜後，葉久久開始處理大鱈魚，今天的鱈魚比上次的大了將近一倍，她費勁的將鱈魚搬到檯面上，然後處理成自己想要的形狀。
剩下的魚骨和魚頭剁成塊，剁好後有一大盆，焯水備用，另外將準備的豬脊骨也全部剁成塊焯水，然後和魚骨一起放入深桶大鍋裡，放入一點滋補的百合等，另外還加入薑片和椰皇一起熬煮二十分鐘，之後再將切成塊的綿軟老南瓜放進去，小火熬煮四五十分鐘。
南瓜香甜，椰皇清爽甘甜，魚骨鮮香，混在一起後飄出一股清甜，聞著就非常
