第71章 炭烤金槍魚骨髓 (第2/12頁)
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後看向旁邊還沒走的劉奶奶，“劉奶奶？”
劉奶奶笑呵呵的擺擺手，轉身重新回到飯桌，“嘿嘿嘿，你們繼續做菜，我不打擾你們。”
葉久久無奈的笑了下，劉奶奶怎麼也這麼八卦？
她目送劉奶奶出去後轉身往回走，一轉身剛好對上陵餘同樣帶著笑意的視線，“怎麼了？”
陵餘輕輕翻動著烤得滋滋響的金槍魚魚骨，聲音很輕的說了一句：“心情好。”
“......”葉久久輕輕拍了拍他的胳膊，“你小心烤著，烤糊了我會找你算賬。”
金槍魚魚骨只有十二份，數量有限，沒有浪費的機會。
她小聲威脅完陵餘後，轉身開始做砂鍋魚頭，砂鍋魚頭用的是金槍魚的大腦袋，二十多斤的大腦袋一分為六，每一份都有四斤多。
外面有三桌客人點了這個砂鍋魚頭，所以葉久久拿出三份魚頭簡單碼個味道。
然後起鍋燒油，放豬油下鍋，加入花椒粒炒出香味，但為了美觀，炒黑了的花椒粒撈出來不用，然後再放入魚頭，小火煎到兩面金黃後放入蔥薑蒜辣椒，然後放入開水煮兩分鐘。
煮開後倒入砂鍋，砂鍋底下會提前放入香菇、木耳、筍片、豆腐、松茸菇，倒進去後挪到旁邊的灶臺上燉著，燉上十魚分鐘就可以出鍋。
葉久久一共做了三份，全都燉上後她去外面將已經焗出陣陣香氣的彩虹蝦蛄拿了出來，做熟後的彩虹蝦蛄已經不再是彩虹色，而是全部變成了橘紅色。
雖然美麗不再，但味道卻特香，葉久久簡單將大傢伙身上的粗鹽打掃乾淨，然後放在鋪著生菜葉、番茄、紫蘇葉的長條原木色餐盤上，小心擺放好後她給大家端了出去。
接近一米長的彩虹蝦蛄看上去非常壯觀，而且擺盤非常的森系，光從賣相上看就非常值錢。
“這也太大了。”王雲的丈夫是第一次來這裡，也是第一次知道還有這麼長的皮皮蝦。
王雲說：“在老闆這裡很正常。”
王雲丈夫說：“那我們也要一份。”
周珊說：“那個6888。”
王雲丈夫下意識的皺眉，“這麼貴？”
“這裡的都很貴。”王雲看著桌上點的糖醋海帶絲、油淋扇貝肉、蛤蜊釀蝦滑、白灼藍尾蝦、當歸虎鰻湯、紅燒緋鯉，這幾個菜都是今天唯一低於2000的菜了。
王雲丈夫問了問桌上這些菜的價格，頓時埋怨的看著王雲，“你跑這麼遠來花這麼多錢不知道怎
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