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“還是你會吃。”袁守誠道:“所謂魚目混珠,倒是有些說道。”
田巫又把自己的女兒茯苓叫來,取了一罈酒。
“這是我泡的蛇酒,取蛇鞭,蛇膽,蛇毒,陳釀了八年之久,有明目,解毒,利肝,之功效,剛剛好配這道鯉魚。”
田巫還給李鄲道倒了一杯酒:“雖說未至十六,最好不必飲酒,但此酒對你有好處,你小心抿一抿就是了,不要貪喝。”
此酒陽綠色,好似翡翠,但無腥臭,反而有冷香。
李鄲道小抿一口,喉嚨立馬如同火燒一般。
度數好高!
袁守誠卻眼睛一亮:“好酒!好酒!”
“好酒配好菜。”田巫道:“你小子手藝確實好。”
袁守誠也點頭:“不過不能太過滿足於口舌之慾,所謂五色令人目盲,五音令人耳聾,五味令人口爽,馳騁畋獵令人心發狂,難得之貨令人行妨。是以聖人為腹不為目,故去彼取此。還是不能太過注重外在滋味,食用食材本身的滋味就可以了。”
卻是覺得紅燒鯉魚不如清蒸的原滋原味。口味比較清淡。
要是李戚氏肯定會罵:“把你們嘴巴刁鑽的,有吃的還堵不住你們的嘴。”
但李鄲道是沒這個膽子的。
李鄲道笑道:“貧也過得,富也過得,不會因為吃了有滋味的菜,就吃不下清淡的粥,如此才是過日子的,不是一味的追求滋味,也不是一味的享受清淡。”
“我講的是制魔,你講的是收放,若不能制服,怎麼收放自如?”
吃個飯還能講大道理,鍾離權也是一樣,都是嘴巴會說,手不會做的,真該叫丫丫教育教育你。