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鴨子是陸大川處理的。
處理好後,梅玉潔口述,陸向蘭操作,陸大川一邊哄孩子一邊旁觀。
梅玉潔道:“一次性加好水,先大火煮沸,然後換成小火燉煮……”
陸向蘭還拿著筆將梅玉潔說的話都記住,就怕回頭自己給忘記了。
“燉湯最好還得是柴火灶,回頭裝修的時候,可以多搞一些小灶,專門燉湯。”
陸大川問:“那搞一口大鍋,放在裡面一起燉行嗎?不然我跟向蘭肯定來不及。”
梅玉潔想了想:“最好還是一個灶一個瓦罐慢慢燉,回頭老不急肯定是要請人的。”
陸大川就沒再堅持了。
因為要試試陸向蘭家常菜的手藝,所以今天的晚飯都是陸向蘭準備的。
安省省城的人來自全省各個地方,所以家常菜也是五花八門。
陸向蘭做了一個辣椒炒茄子,一個韭菜炒雞蛋。
這些都是家常菜。
這邊菜剛做好,那邊陸向前也回來了。
一進屋就問:“做什麼好吃的了,老遠就聞到香味了。”
“你鼻子真靈。”陸向蘭道:“嫂子買了老鴨,試著做了一款老鴨湯,就等著你回來嚐嚐味道了。”
陸向前聞言讚賞地道:“不錯,今晚可以好好喝一點了。”
眾人洗手入座,陸向蘭要先給兒子餵奶,所以他們仨先吃。
一碗鴨湯入喉,陸大川道:“這個是什麼味道啊?”
“當歸的味道。”梅玉潔道。
當歸的味道雖然有些沖鼻子,但因為烹飪得當,整體的味道還是很不錯的。
眾人對陸向蘭做的另外兩道家常菜也表示了滿意。
“木匠師傅我已經聯絡好了,有兩種方式,一種就是包工包料,一種就是我們買材料,他們的工錢按照大工每天三塊,小工一天一塊五算。”
梅玉潔道:“向前你馬上要去上學,我要上班,向蘭要帶孩子,那邊的事就只有大川盯著,要是再跑來跑去買木材,那我覺得耽誤的時間更長。”
“而且我們對不了這一塊也不熟悉,具體也不知道要用多少方的料子,專業的事交給專業的人,我覺得明天看過後,可以考慮包料,但前提是要是驗收不合格,尾款之結算一半,什麼時候弄好了滿意了再付。”
三人聽她這麼一說,也覺得非常的有道理。
“那就包料吧。”陸向前道:“你們嫂子說得對,專業的事