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掌櫃很快取來茶，茶葉條索細長，尾端有銀毫顯現，粗壯結實，蘇錦煙瞧第一眼便有些熟悉。
她問道：“掌櫃的，這茶葉可是從滇州來的？”
掌櫃眼睛一亮，讚賞道：“果真瞞不過蘇東家的眼，這茶葉確實是從滇州而來。”
一旁的茶娘子沏了杯遞給蘇錦煙，她拿在鼻尖輕嗅了下，說道：“香氣帶著一股甜膩，猶如陳釀美酒，馥郁芬芳。”
“可是，”蘇錦煙不解地問：“此茶湯為何是紅色？”
她見過大多數的茶湯都是淺黃、嫩黃、青白，甚至金黃，卻從未見過這般顏色的。
“蘇東家慧眼獨到，”掌櫃的解釋道：“實不相瞞，此茶是去年從滇州山上採摘下來的，因天氣緣故，一直堆放在庫中還未來得及製茶。等今年秋想起時，茶葉就已經發酵了。”
“彼時原本是不想要了的，”掌櫃的又道：“但上次蘇東家來鋪子裡說了番製茶因地制宜的見解，我覺得實在有道理，便讓人拾掇起來，結果製成後的茶葉湯色就成了這樣。”
蘇錦煙細品了一口，讚道：“口感醇厚飽滿，且順滑，回甘雖淺了些，但勝在悠長。”
“正是如此，”掌櫃也是個愛茶之人，跟蘇錦煙聊得甚是暢快，他說道：“我也覺得此茶味道不錯，不過因著是些粗枝葉制的，倒是許多人嫌棄茶葉賣相不好，因此賣不出好價錢。”
“掌櫃莫氣餒，”蘇錦煙笑道：“依我看，這批茶興許能遇見伯樂。”
她話剛落，就聽見前頭坐著喝茶的人笑了下。
是剛才那位中年錦衣男人。
“這位東家此話倒是有趣。”他轉身過來瞧著蘇錦煙：“我只聽聞千里馬有伯樂，倒未曾聽過茶也有伯樂之說。”
蘇錦煙笑了下：“這位大人，在蘇某看來，世間萬物皆有伯樂。”
“哦？”那人饒有興致：“此話怎講？”
“佛家有云，萬物各有緣法。”蘇錦煙說道：“不同的景緻有人欣賞，有人不屑。不同的菜式，有人喜歡也有人厭惡。茶也如此，有人覺得苦澀不喜，有人卻覺得苦著帶甘，苦盡甘來滋味甚妙。”
“如眼前這杯茶，”她說：“儘管只是粗枝大葉所制，但卻發揮了它最好的優點，湯色橙紅透亮，香氣馥郁悠長，口感綿柔順滑。如此口味，自然也有欣賞它的伯樂。”
那人含笑未語，卻讓掌櫃的也給他倒一杯過去嚐嚐。
“大人覺得如何？”蘇錦煙頗有興致地問。
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