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?”
“投……”老三楊瓚立刻小聲反駁,說:“兒子做的是湯餅,不是毒物……”
“還犟嘴!?”楊忠懷裡抱著小包子楊廣,就像抱著一隻小寵物似的,說:“你們能不能學學我的小孫子,讓阿爺省點心呢。”
老二楊整木可可的站著,撓了撓後腦勺,傻笑了一聲,老三楊瓚垂著頭還在糾結自己投毒之事,楊兼則是挑了挑眉,看來……危機解除了。
小包子楊廣乖巧的坐在楊忠懷裡,晃著肉肉的小腿和小腳丫,小白手拍著楊忠的胸口,聲音軟糯極了,說:“祖親,不氣不氣!”
楊忠又一次深深的感嘆:“果然是我親孫兒!”
楊兼:“……”據我所知,應該不是親的……
楊忠被小包子哄得那叫一個眉開眼笑,說:“孫兒乖,吃鴨餅麼?祖親給你卷一張好不好?”
小包子立刻擠出甜甜的笑容,聲音又圓又潤,還拉了一個奶聲奶氣的長音:“好——”
楊忠立刻學著小包子的樣子,開始卷鴨餅,楊忠卷一張,小包子卷一張,楊忠捲了給小包子食,小包子捲了給楊忠食,好一副天倫之樂其樂融融的溫馨場面,而老二楊整和老三楊瓚活脫脫罰站一般立在廳堂裡,眼睜睜看著烤鴨一點點減少,一點點消弭殆盡……
楊兼眼眸動了動,轉身低聲對玉米說了兩句話,小僕玉米立刻離開廳堂,隨即很快進來,手中託著一個小承槃,承槃裡放了甚麼,另外還拿來了一個玉質的小杵。
眾人定眼一看,承槃之中放的是——餦餳。
餳是糖的意思,這餦餳其實就是乾的糖。
楊兼把承槃放在案几上,便放在烤鴨旁邊,拿起小玉杵,將成塊的餦餳搗碎,他的動作利索,利索之中透露著一股平靜,很快將餦餳搗成細碎的粉末。
楊兼將餦餳往前推了一推,說:“阿爺,這烤鴨除了沾甜麵醬卷鴨餅食,也可以蘸一些餦餳食用。”
“蘸餳?”楊忠“大驚失色”,這烤鴨分明是鹹口兒,雖甜麵醬的醬料味道微微回甘,但大體還是鹹口的,烤鴨蘸糖,那是甚麼妖邪?
其實很多人第一次聽聞烤鴨蘸糖,都會覺得是詭異的吃法,絕對接受不了。但說起北京烤鴨,還真是有這麼一吃法,便是鴨皮蘸糖吃!
糖能提鮮,正宗的北京烤鴨香而不膩,外皮酥脆,香酥的皮碰到了微甜的糖,不會膩人,反而瞬間激發鴨子的香味,讓鴨子的香氣擴大數倍,回味悠長。
楊忠半信半疑,有些