第93章 (第8/9頁)
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，那餅外殼很酥脆，但是內裡綿軟，有很多層餅皮，薄如蟬翼，吃起來很香。
“好好吃。”他好奇問：“這個是你想出來的嗎？”
店家樂呵呵地笑：“是我想出來的，原先是想著做餡餅，但是小孩調皮，把我和好的面用油禍禍了，我很生氣，還揍了那小子一頓，這面被玩了自然不能賣，只能自己吃了。”
結果這一吃，吃出生意來了。
“好吃的很。”他說。
蘇檀點頭：“好吃的很。”
兩人立著聊天，蘇檀從懷裡掏出一張紙，上面寫著廚人記下的油條製作方法，他笑著道：“那我再給你添一項生意，你看看這個。”
“油條！”那店家瞬間驚了。
他確實想要，但是看蘇檀年歲不大，連忙擺手：“要跟你家大人說一下，才能把家傳的方子拿出來。”
現在很多方子都被收錄下放，大家知道的多了，倒不會一味的藏著自家的方子，但是這樣大方的拿出來，卻也不多見了。
“無妨，我能做主，送你了。”蘇檀笑著將製作方法又給他說了一遍，笑著道：“大致就是這樣，你剛開始做小份，多試驗幾次，做的好吃了再出來賣。”
“那我也把這酥油餅的方子告訴你。”店家連忙道。
蘇檀搖頭失笑：“這酥油餅我會做，是將面揉好後，擀成一個大片，上面刷上油，再捲起來重新擀到極薄，對不對？”
店家：！
他真會啊。
蘇檀也是看見了才想起來有千層餅這回事。
“沒事，我們這是自己家裡吃的方子，你儘管賣錢就是，不過要記得交稅。”做生意是交稅的大頭，但是有些人願意把這個錢拿出來賄賂官員，拉點交情，也不願意交稅。
那店家登時把胸脯拍的啪啪響：“一直交稅呢！”
他們南陽郡的人，從韓到楚，從楚到秦，只能說遵紀守法是活下來的第一標準。
蘇檀聞言，不由得笑了。
“吃了餅子膩了吧，再喝碗麵水。”店家道。
蘇檀聞言怔住：“什麼是面水？”他好奇地問。
這個他真不知道。
“就是把水燒開以後，磨好的面粉事先調成面糊，再衝到鍋裡，煮沸就好了，喝起來很是暖胃舒服
