第46章 陪著回家 (第2/8頁)
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的桃子，知道她不好意思，也就不為難她了：“行，我叫了幾個村裡打下手的，有啥事，你就和他們說，讓他們忙活就行了，你就負責指揮。”
冬麥便笑了：“聽得我都有些心虛了，我儘量辦好！”
農村酒席一般一桌是十二種菜，偶爾也有十五種菜的，路家闊氣，這次是十五種菜的規格，後廚需要忙的就多了，等食材都卸了車，分門別類放好了，冬麥先和那幾個打下手的廚子聊了聊。
那幾個廚子，自然是對冬麥有些不服氣，畢竟冬麥看著年輕，不像是有本事的人。
冬麥自然知道他們不服氣，不過好在，她昨晚上已經做過準備了，又把那本書裡面關於大鍋菜的內容都學習過，並向她爹請教了。
她便和大家講起來，這次的婚宴，要有精品菜，精品菜自然就是她準備的那五個，其它的就走大鍋菜，葷菜，喜慶一些適合席面的，這樣婚宴檔次上去了，同時也不至於太費力氣。
幾個人沒啥可說的，於是在冬麥的指派下，開始幹起來。
冬麥這裡正在打理雞，看了看那邊切菜的，便過去：“這些菜都切得再大塊一些吧，還有蔥薑蒜，都切大了。”
那人便愣了下：“你怎麼切那麼小？”
冬麥笑了下：“我剛才切的是小鍋菜要用的，一鍋估計能四五個盤子，你這個是大鍋菜，一鍋下去十幾個桌子夠了，切法當然不一樣，那麼大一鍋，切太細碎了，到鍋就爛了。”
那人便不說話了，其實他知道冬麥說得有道理。
只是有點不服氣。
冬麥：“按說各位大哥大姐，你們比我懂，不應該出這種紕漏，這次我提醒一下，但再這樣，我就去找路哥路嫂提了，你們都是一個村的，平時我估計路哥那裡挺照顧你們，這次讓你們做菜，也不是白乾活，咱幫人辦事，忠人之事，不能坑人家主家，是不是？”
那人頓時臉紅了，勉強道：“行，我知道了。”
其它人從旁都注意著冬麥的動靜，看冬麥說話條理清楚，而且不是那好欺負的，也就不敢再做什麼么蛾子，開始忙活起來。
接下來倒是順利，畢竟這幾個廚子本來也都是老實人。
後來冬麥準備自己菜的食材時，幾個人還圍上來看，他們聽說了冬麥做菜厲害，就是不知道怎麼厲害，都想看看。
冬麥倒是不介意讓人看到，有些東西，比如自己家的魚湯麵配方，那肯定是要保密，但是這些普通做菜技巧，倒是沒什麼，同樣的做法，
