第 24 章 幸福感 (第2/8頁)
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的資本。她不得不防範將這個方法給出去後，別人會舉一反三，逐步發現其他調料的存在和用法，最後搞得她沒飯吃。
她的魔法等級又低，沒有辦法出去刷怪，“沒飯吃”就真的是“沒飯吃”了。
因此，葉沐退而求其次，教大家用蔥薑蒜去腥。
簡單來說，就是把姜蒜切碎，揉進切好的肉片或肉絲裡，在靜置二十分鐘左右，基本就可以達到去腥的效果
。
如果是處理肉塊，那就把鍋裡盛上涼水??[，蔥姜和肉塊一起扔進去再大火煮至燒開，也就是俗稱的“焯水”。
這在她看來都是再基礎不過的烹飪操作。在她原先生活的世界，恐怕連很多小學生都有這種常識。
但在這裡，當她講完這些，四名學員紛紛露出恍悟：“原來是這樣！”
“怪不得你這裡做出來的肉不腥，我們的都有腥味！”
“廚神大人名不虛傳！”
葉沐對此哭笑不得。她知道他們的誇獎都是真心實意的。但因為存在認知上的巨大差異，她怎麼聽都還是覺得他們的措辭太過誇張，因此只能窘迫的笑笑，然後繼續往下講。
熱鍋、燒油。
等到油燒熱，葉沐將肉片倒進鍋裡，邊翻炒邊解釋道：“這一步我喜歡把肉炒得略微焦一點，也就是上面帶一點點焦黃的顏色，吃起來比較香。但你們如果喜歡口感嫩一些，只炒熟也行。”
幾句話間，鍋內香氣翻滾，在去掉腥味後肉香明顯變得濃烈。雖然還沒放任何調料，已經把幾個人都聞到餓了。
葉沐專心致志地盯著火候，看準時機，拿起昨晚的那瓶料汁。
“這個料汁是我的秘方，炒肉煎肉都好用，烤肉也可以直接刷上去。”她解釋著，手上的鍋鏟沒停，迅速將鍋裡的料汁和肉片翻炒均勻。每一片肉都被染成了淡淡的淺棕色，看上去不知道比市面上的白煎肉誘人多少倍。
又這樣隨意的翻炒了大概一兩分鐘，葉沐把菜盛了出來，將盤子放在旁邊的島臺上：“大家嚐嚐看。”
學員們早就饞的眼暈，聞言紛紛去拿餐具，爭先恐後地開始試吃。
他們四個都沒有在魔龍小鎮的夜幕餐廳消費過，因此肉片一入口，每個人都覺得自己正在經歷一場此生難忘的美妙體驗。
那種香味、辣味、甜味、鹹味一起在味蕾上爆開的感覺彷彿世間最厲害的魔法，幾乎要讓他們墜入幻境。
太好吃了！太好吃了！
