第66章 我在民間顯神通 鏡餅 (第4/4頁)
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現在穿越後就不同了。
想想看,她可是曾經兩拳打死赤面鬼,倒拔歪脖松的人。
如今來一個手劈鏡餅,應當也不是難事。
於是她原地扎馬步,低喝一聲,一個手刀朝鏡餅劈去。
悶響之下,鏡餅直接裂開。
然後桌子也跟著散架了。
柯莉可:“……”
小狐狸立馬拍掌:“大王英明神武!勇猛無雙!”
哎……怪不好意思的,柯莉可撓撓頭,她覺得自己下一次可以胸口碎大石。
這麼硬的年糕,當然不能就這麼直接吃,否則會把牙都崩掉。
通常會和其他東西煮在一起,煮軟了吃。
柯莉可想起前些天有點叨唸的麵條。
沒有麥粉做的麵條,那就稍微退而其次,做白米磨的粉來做米粉好了。
然後她又想到,自己上輩子所生活城市的老城區,街頭巷尾居民樓下不乏粥粉面飯店。
其中有種做瀨粉的小吃,十分受本地人歡迎。
這是把稻米磨粉後和粘米粉混合,揉搓成米粉團。
然後燒一鍋開水,再用個篩子或有孔洞的器具,把麵糰從篩子裡壓出來,粉條落入開水後,就會隨即煮熟成形,再放進冷水泡一泡過個冷河,變成瀨粉。
接著需要吃的時候,再把這瀨粉放進湯中煮。
很快,柯莉可就開始忙活起來。
別的不好說,在吃這方面種花家人一向很有動力。
因為這裡食材有限,所以最後煮的時候,就變成是和年糕、豆子一起煮,至於煮好後,表面上所放的則是蔥絲、雞蛋絲、乾魚絲等配料。
小狐狸似乎覺得麵糰從篩子裡壓出來,轉眼成了粉條的過程很神奇。
在柯莉可做這活時一直在旁邊盯得目不轉睛,最後還自告奮勇表示讓它來做這種粗活吧。
自己能夠偷懶,柯莉可自然很樂意。
而隨著元宵節一過完,到十六日那天。
晴明便上門造訪了。
他這回不是一個人來,但一起來的人不是源博雅,而是稻荷神。