第122章 整裝待發回老家 寶船 (第2/3頁)
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她嘖了一聲,覺得這個神明沒救了。
雖說稻荷神在她眼裡的形象,早就從高深莫測的神明,變成是貪吃的大狐狸。
不過說起來……柯莉可看著面前白雪皚皚的山林。
“唔,你這麼說的話。”她忽然想了想,道,“有道甜品倒是挺應景的。”
柯莉可想到有段時間十分網紅的甜品雪媚娘。
雪媚孃的做法非常簡單,主要就是在製作麵皮的步驟要稍微費點功夫。
只要把麵皮製作好了,剩下就是包進餡料而已。
餡料通常是奶油,如果覺得光是奶油餡會太膩,可以再混點切成小塊的芒果或者草莓。
其實在柯莉可看來,這種甜品和班戟差不多,不過是換了一個更好聽的名字罷了。
去年冬天沒想到做這個,一方面是缺少材料,另一方面便是因為柯莉可她對這種甜品不是特別熱衷。
現在有了牛奶,可以製作奶油,再加上稻荷神慫恿著,她於是決定,那就做點雪媚娘吧。
……
回到嵐山後。
柯莉可就開始著手指揮家裡的小妖怪們製作麵皮了。
將糯米粉和木薯粉、牛奶、糖和熱水按照一定比例混合,調成麵糊後放進鍋裡蒸熟,蒸成固體奶糕。
然後又加進黃油揉搓,直到變成光滑的麵糰,接著就連同盆子放到外面的雪地裡,讓它靜置冰凍。
至於餡料的製作倒簡單,打發好奶油就可以了。
考慮到島國本土的水果品種不多,再加上沒有經過育種,大多數吃起來都酸澀味明顯,而且還沒多少果肉,所以最裡面的餡就用紅豆泥算了。
因為沒有什麼太考驗技術的操作,基本上就是往麵皮裡放奶油和紅豆泥,然後包裹時小心一點,再放進雪地裡冰凍一下,讓它形狀更加固定。
所以很快,她們就做好了一整碟的甜品。
“這種糰子看起來就像雪球一樣,真是可愛。”當然,重點是有著雪球沒有的香甜味!小狐狸幾乎目不轉睛的盯著碟子裡那一個個圓滾滾的雪媚娘點心。
此時它們已經放在外面雪地上冷凍過一陣,凍成了固體。
王城地區的冬天說不上特別冷,通常最低是零度,所以並沒有把點心給凍成像是硬邦邦的堅冰。
拿進屋裡有爐火比較溫暖的地方,它們表面就軟化下來了。
柯莉可看著剩下的麵糰和紅豆泥,奶油已經用完了。
剩下