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醃篤鮮,頭牌,頭牌,醃篤鮮……
顧聲竟然在菜已經上來後,仍舊覺得玄幻,她一個人,和頭牌一個人,面對面坐著吃醃篤鮮……T.T。她想要淡定大氣不走神,可是這是純純粹粹的第一次見面啊……顯然那次在超市裡抱著狗看他買單的晚上,絕對算不上是真正接觸過。
醃篤鮮是她最愛的菜,每年等到天寒地凍才能吃,絕對是顧聲最美妙的期盼。
然後……
好吧,最美妙的美食和最美的聲音,坐在一起了……
她用筷子戳著面前的筍,第一次和非同學非親戚類的男生吃飯,要說什麼呢T.T。
她抬頭。
頭牌恰好在夾菜,看了她一眼:“怎麼了?”
……
沒怎麼T.T,就是頭牌你不覺得第一次吃飯就這麼安靜和諧,也不說話,真心好嗎,真心不尷尬嗎……顧聲脫口而出:“這裡做的,很好吃。”
莫青成笑了笑:“這裡的東西是很好吃。”
真是個簡單幹淨的地方,而且就在錄音棚附近,走路來也不到十分鐘……肯定是莫青成他們經常來光顧的地方吧?
“我很喜歡吃醃篤鮮。”莫青成忽然告訴她。
“我也是,”顧聲附和,“不過大多時候,都是爸媽在家裡給我做著吃,很少出來吃。”
“我父母工作很忙,”他隨口說,“好像從來都是我自己做。後來畢業了,和絕美住在一起,有時候懶得做了,就一起出來吃。”
好可憐T.T。
明明人家坐著都比你高那麼多……顧聲你這種看流浪貓的心情是腫麼回事……她低頭,繼續吃繼續吃。
“你試著做過嗎?”莫青成的聲音,溫暖柔和,就像是飯桌邊的老友閒談……不對,真的是飯桌邊的閒談,可惜不是老友。
顧聲搖頭。
“非常簡單,”他理所當然給她又講起了菜譜,顧聲竟然也就理所當然地聽下去了,“鮮筍塊事先用熱水焯一焯,然後用冷水泡一泡鹹肉和扁尖,去掉一些鹹味。”
她點頭,聽得認真,一是為了菜譜,一是為了這美膩的聲音。
莫青成把嫩些的筍尖,挑到她碗裡,慢條斯理地繼續講著:
“在冷水裡加蔥段和姜,燒開後加入鹹肉和排骨,不過我也喜歡加鹹豬腳,大火燒開後撇去浮沫,煮二十分鐘到半個小時,”他邊回憶,邊說,“加扁尖和鮮筍,等到湯汁變得奶白了,再轉小火燉一個小時左