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亞英先向前一步,笑答道:不是,我怕送了來,朱先生你又不要。刀那廚子道:“不要,你就再馱了回去就是了!你想掙我們公館的錢,平常不來伺候大爺,那還行嗎?”說著,一伸大拇指,指了他的鼻尖。亞雄見他無故在人面前稱大爺,叫人看了有些不服。然而亞英倒並沒有什麼感覺,將馬韁繩拉住了,然後笑嘻嘻地向那廚子道:“朱先生,筍在哪裡過秤?”廚子讓他叫了幾聲“先生”,有點高興了,笑道:“我懶得費事,和你估價吧,你把冬筍送到廚房裡倒下來,讓我看一看堆頭大小。”亞英說聲“是”,就把馬背上的兩布袋冬筍搬了下來,用肩膀扛著,拉開紗門送了進去。

朱廚子兩手捧了小茶壺,繼續喝著。亞雄只好站在馬邊呆呆的望著。朱廚子看了看他道:“你是老王的什麼人?”亞雄見他這樣沒有禮貌,本來多少要報復他一點。無奈一想到少年盛氣的亞英,都不敢違拗他,自已是個過路客人,何必跟他一般見識?因此忍耐住胸頭一腔怒氣,向他笑道:“我是老王的哥哥,在這裡站站,不打攪你先生吧?”又是一聲“先生”,這朱廚子就格外的高興了,笑道:“到廚房裡去坐坐,也不要緊,你來。”說著,左手拿了茶壺,右手將紗門向裡一推,向他點了兩點頭。

亞雄既是不敢違抗他的招待,也想到裡面去看看,這有錢人家的廚房,到底是怎麼一圓事。於是就順了這一推門之間,側身走進去,自然他的目光在他的好奇心理上,已把門內的情形完全看了進去。往日看電影,總覺美國人把廚房的裝置,過於誇張得乾淨,及至走來一看之後,才知道影片上所佈置的廚房,還極其平常,這裡的牆下半截,都是瓷磚面的,不帶一點灰塵,地面是水泥鋪的,光滑平整。這裡正是錢公館廚房的西餐部,桌案碗盤,一律是白漆漆的,那玻璃的櫥門,透露出裡面的大小聽盒,猩紅碧綠,精美的裝潢著。只看那裝潢上都印著外國字,可知這全是些舶來品了。灶的牆壁,也是白瓷磚砌的,煤炭都在灶裡面燃著,不把那漆黑的面孔向人。碗櫥的對面,一個玻璃格子,裡面幾隻大小玻璃缸,盛著紅紅綠綠的水果,尤其是東北蘋果、臺灣芭蕉,煙臺梨,這幾項都不是重慶所能得到的東西,卻不知怎會新鮮的擺在這裡。

那朱廚子隨著走了進來,指著桌子邊一張白漆凳子笑道:“不要緊,你就在這裡坐下。”他這樣招呼著,亞雄也就含笑著坐下。亞英在廚房角一邊,將口袋開啟,把冬筍一個個的取出,整整齊齊在牆角邊堆疊著。朱廚子手捧了茶壺,對一堆冬筍看了一眼,因道:“也不過五六十斤

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