第七十四章 可人疼 (第2/3頁)
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韓天將活好的面掐成面劑子後,再用擀麵杖擀成薄厚均勻的皮,放在一旁備用。
這韭菜盒子的皮可要比餃子的皮大,在裡面放上滿滿的餡料,最後包成巴掌大的餃子,在案板上壓扁,一個完美的韭菜盒子就製作完成了。
這一系列的操作下來,韓天已經是忙的滿頭大汗。
可看著屋裡的虎子和小花兒正眼巴巴的等著吃飯,他又幹勁十足,趕緊熱好油鍋,將韭菜盒子烙制兩面金黃。
不到半個小時,肉滋滋,香噴噴的韭菜盒子就出爐了。
韓天一共做了兩大盤子的韭菜盒子,足夠吃了,他又切了些燻肉,在從破廠房拿了幾瓶水蜜桃汁,這一餐就準備完成了。
韓國山回來的也正是時候,韓天已經架好了桌子。
見桌子上擺著的韭菜盒子,他一樂道:“你娘今天咋捨得做這麼好的東西了,這熬白菜吃的我肚腸子都沒油水了。”
孫鳳琴斜了一眼道:“你個老東西,跟著我過日子可真苦了你,今天這頓是小天兒做的,你享的是兒子福。”
“那我可有口頭福了,我兒子的廚藝可比你好多了。”
自打韓天在家裡做了幾頓飯後,一大家子人都一致認為韓天的廚藝遠勝於天天做飯的孫鳳琴。
韓國山這幾天正饞著韓天的手藝呢,麻溜的洗手上桌,倒了小半杯白酒。
“這韭菜盒子沾老陳醋才叫一個香呢!”韓國山說完,又倒了一小碗的陳醋。
韭菜盒子在陳醋碗裡滾了一圈,咬上一口,爆出的湯汁和酸酸的陳醋一混和,香的他直拍案叫絕。
虎子和小花兒看的直流口水,拿起筷子也夾了一個韭菜盒子,沾著陳醋一口咬下去,酸的直倒牙。
可隨後肉汁的香味又充斥了口腔,香的虎子鼻涕泡都出來了。
“天哥,這太好吃了。”巴掌大的韭菜盒子,虎子一口一個,直接幹了十多塊,撐得直打嗝。
小花兒第一次吃這麼好吃的東西,一小口小口的咬著,根本捨不得吃,孫鳳琴見狀,給她多夾了兩塊道:“小花兒,多吃點,盆裡還有呢。”
“可我想留著,等爹孃回來了,讓他們也嚐嚐。”小花兒夾起了碗裡的韭菜盒子放在了自己的布口袋裡,讓人看了直心疼。
“小花兒,你乖乖的吃,表哥過一會兒去縣城,給你爹孃帶好多的好吃的,保準餓不著他們。”韓天瞧著小花兒可憐,又給她夾了一筷子的燻肉。
只見小花兒真開