第三章 臉紅 (第2/3頁)
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教給了他一個獨家秘籍。
上廣有一種草魚,肉質肥嫩,營養價值極高,但一直賣不出好價格,就是因為這魚帶有苦味,很多人不願意吃。
很多人認為這種魚的苦味在於肉質,實則不然,這種魚的苦味真正來源於這魚兩腮的苦腺。
苦腺在魚幼苗時期,為魚提供養分,等到魚成年後,苦腺逐漸進化,分泌苦素,所以導致魚肉質苦澀。
若想剔除魚身上的苦素,只需在殺魚前,將苦腺剔除,在放入冰水浸泡一個小時,苦素就沒有了,肉質也會變得嫩滑可口。
只是剔除苦腺要求的手法要比剔魚刺更難,好在韓天學到了高師傅的獨門手藝。
韓天心裡想著,後山河裡的大黑土魚應該和上廣的苦草魚是同宗,剔除苦味後,或許是難得的美味啊!
要是自己能解決掉這魚的苦味,處理好後拿去賣,肯定能賺一筆。
想好了第一條賺錢之路,韓天只睡了不到四個小時,趁著日頭還沒出來,就拿著抓魚的傢伙上了山。
一大家子早起,見韓天不在家,都還以為這小子是為了逃避婚事離家出走了,一時間急的像熱鍋上的螞蟻。
李雪兒卻不緊不慢,收拾好後到生產隊幹活。
孫鳳琴見她一臉淡定,不由得搖搖頭和自己老頭子小聲嘀咕道:“我看著這姑娘對咱們小天沒啥意思,自己馬上要嫁的爺們,大早上就不在家,她也不急。”
韓國山坐在牆腳,把嘴裡的菸袋朝鞋底子敲了敲,煙滅了,隨即起身道:“你個老婆子,地裡活幹完啦,兒孫自有兒孫福,隨他們吧。”
“反正我是覺得小天這盤日子不好過嘍!”
屋裡的韓雲聽父母小聲嘀咕,心裡也納悶,這李雪兒如花似玉的城裡姑娘咋就相中自己弟弟了?
難不成就因為他倆床上那點事?
村子裡的人不都說當時倆人沒幹成嘛?
難不成不止一次?
想著,韓雲就跟了出去,緊趕慢趕追上了李雪兒。
李雪兒見韓雲氣喘吁吁的,就知道她有話要說。
“小云姐,咱們到那歇會。”
李雪兒指了指一旁大柳樹下的石墩子,兩個人坐了下來。
“雪兒,我這人心直口快,我就直說了,你對我弟到底是真心的不,我咋總覺得他留不住你呢?”
李雪兒淺淺一笑,兩條烏黑髮亮的大辮子可美,小臉也嬌羞美麗,跟能掐出水來似的。