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“這是我這兩天弄出的一些新菜品。”
“曲掌櫃可以看看。”
段純從袖中摸出一個紙卷遞給曲掌櫃。
曲掌櫃開啟趕緊檢視，看完之後，雙眼之中精光四射……
“敢問小公爺，這些新菜品……”
“小公爺當真能夠全都做的出來？”
“涮羊肉、清燉羊肉、孜然羊肉……”
“還有蔥爆羊肉、紅燒羊肉、手抓羊肉……”
曲掌櫃不敢置信的看著小公爺給自己的這些菜譜。
上面全都畫著各種各樣的羊肉做法的圖面。
尤其是涮羊肉的火鍋造型，他以前從未見過。
可是菜譜上只畫了圖案，卻沒有一個字的菜譜做法。
這讓曲掌櫃感到有些莫名其妙。
“沒錯，這是我根據現在大康百姓常用的食材。”
“專門制定的各種菜譜，只要將其中兩三樣做出來。”
“萬花樓的生意必將成為崇左坊第一。”
段純點頭道。
現在的古代人，肉食就是以羊肉為主，雞鴨魚其次。
牛肉吃不到，豬肉不愛吃。
所以段純便打算一步步來改善餐營業，還是先以羊肉為主。
當然了，對他這個現代人來說。
別的或許段純不大清楚，但是美食……
這可是刻在每一箇中國人靈魂中的密碼，一說到吃。
段純一邊想著菜譜，口水便不停的在嘴裡打轉。
“小公爺，可是小人也沒嘗過這些菜的味道啊。”
曲掌櫃好奇道。
“放心吧，給我一天時間。”
“我把鐵鍋火鍋打造出來，到時候再來你們萬花樓做給你們吃吃看。”
“今天過來，是因為你家世子一大早跑去找我。”
“我便帶他過來一起見識見識，咱們有錢一起賺。”
段純淡淡笑道。
“明白了小公爺。”
“咱家世子都來了，小人不敢不相信小公爺。”
“只要小公爺把您這些菜餚弄出來。”
“小人保證，萬花樓以後都將聽從小公爺的吩咐。”
曲掌櫃趕緊點頭道。
“老大，你真打算以後做生意賺銀錢？”
“這種生意能賺多少？”
曲恆一臉驚訝的的詢問道。
