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幾天後, 白春笙訂做的那些廚具都到齊了,安裝好之後, 白春笙去找了那兩家漁夫, 約好從明天開始,每家先給他送五十斤鮮魚過來,直接送到他家裡, 主要是院子裡有水井,食材處理起來比較簡單,不像魚街那邊,沒有水井,打水還要跑很遠。
謝篁和商秋蘆也捲起袖子開始忙活起來。
白春笙這才發現, 商秋蘆真的非常有玩刀的天賦,無論是殺魚刀還是一般的菜刀, 無論是殺魚還是切菜, 都比謝篁更加熟練準確,反正,他自己是沒辦法像商秋蘆那樣,一刀下去, 便在魚腹上留下一條整齊的切口的。
白春笙便簡單給他們倆分了一下工,讓商秋蘆專心殺魚、剁魚頭,將魚肉和魚皮片下來,謝篁力氣大, 便讓他幫忙剁魚絨,剁好之後, 他來調味做魚丸。
三個人分工合作,很快便做出了三十多斤魚丸,剩下的魚頭也有十幾個,留下來十個魚頭和魚骨頭拿來明天燉豆腐湯,剩下的便被白春笙簡單料理了一下,做了一鍋給三郎和王鯤風吃的清湯魚頭,另外兩個稍微大些的魚頭,一個對半剖開,蒸了一個剁椒魚頭,一個讓手勁巧的商秋蘆幫忙從魚頭的關節處拆開來,拆了滿滿一陶盆,拿來做了拆燴魚頭,燴好的魚頭下面墊了一層汆了水的麥菜,中和一下拆燴魚頭的鹹辣味。
知道周嬸嬸和王大娘他們不是喜歡占人家便宜的性格,也不可能每次都到自己家吃飯,白春笙特意把菜多做了一些,每家送了一碗奶白的魚頭豆腐湯,一碗剁椒魚頭,一碗拆燴魚頭,份量也不算太多,只說是自家做的多了,分一些給他們嚐嚐。
結果,自然是沒有空手而歸,給王大娘送菜的謝篁,回來的時候手裡多了一個裝著十幾個番薯餅的盤子,給周嬸嬸送菜的商秋蘆,多了一碗豬肉燒豆角,幾個自家做的黃面饃饃。
就著這些飯菜,三個人美美地吃了一頓熱乎飯。
可把在暗地裡盯梢的密探們羨慕壞了!
同樣都是做密探的,同樣都是負責盯梢大公子的,他們就只能躲在陰暗的角落裡啃著乾巴巴的麥餅,商秋蘆這面軟心毒的壞蛋就能坐在那裡吃著熱乎乎的飯菜……那個上面蓋著一層辣椒的魚頭,聞著味道就知道一定特別好吃!
同一時刻,王家兄弟倆對著那聞著味道香噴噴、可一看就知道是辣椒做的剁椒魚頭,十分的糾結。
吃吧?好害怕像上次那樣辣得眼淚鼻涕都流出來,狼狽不堪!
不吃?可是聞著真香啊~魚肉向來都是帶著魚腥味的,這