第38章 玫瑰莊園 (第2/3頁)
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問題,隨後她總結道:“小龍,你這店的模式和奶茶店極為相似,如何能做多營業額才是賺錢的根本,如果你們做堂食,一天下來營業額相信不大,因為你售賣的食品比較單一,所以我建議取消堂食,沒必要添置臺椅。”
葉文龍和黑子都陷入了深深的思考中。
魏清的說法是正確的,自己就做雞腿、雞翅,堂食真的沒必要。這樣以後開店也不用太大的了,二、三十平方足已。
葉文龍拿筆認真的記錄著魏清的講話內容。
隨後魏清又道:“這種食品單一的店必須在食物包裝、門店招牌上下功夫。店裡面裝飾儘量簡潔、讓人看到就感覺到乾淨衛生,所有店裡沒必要裝得花巧。”
葉文龍又不停地記錄著。
魏清的商業觸覺及見解是非常有天賦的,她一下子就切中要點也讓葉文龍茅塞頓開。
黑子也不停地點著頭,自己想不到但當魏清一說出來後就感覺到非常的對。
魏清對葉文龍的事情很重視,所以她滔滔不絕的將利弊分析給葉文龍聽。
“可以增加飲料,挑幾樣最流行或吃完肉大家喜歡喝的飲品如:可樂等,這樣有助提升營業額。”
葉文龍望著魏清,眼神中充滿了感動,這女人商業天賦真是厲害。
葉文龍梳理了一下她的建議在紙張裡記錄著:“第一,不設堂食增加飲品。第二,店內要簡裝要做到潔淨、衛生。第三食物包裝袋要美觀特色。第四店面招牌要特色。”
葉文龍將紙條遞給魏青觀看笑著道:“清姐,還有什麼提議或建議?”
魏清笑著道:“一時間也就想到那麼多,你認為我說的建議怎麼樣?”
葉文龍小雞啄米般點著頭道:“有你的建議我感覺更加完美更加有信心了相信一定會成功。”
葉文龍用手機將記錄的建議拍了下來,又對黑子道:“將這些建議給設計師讓他重新定位裝修思路按連鎖店風格來弄,還有店面招牌也要新穎,傳統的招牌太落後了。”
黑子點點頭,也拿出手機拍了幾張葉文龍的筆錄。
葉文龍今天收穫不,店鋪的事讓魏清三言兩語就指出利弊,得到完善裝飾方案和店鋪定位。
魏清也非常開心,自己的建議能幫到這個她喜歡的男人感覺真好,她目光熾熱地望著葉文龍。
看著葉文龍身上的休閒服她開口道:“店鋪員工的工作服也要統一,我找專業設計師為你的店鋪工服設計,店長工服、店員工服