第二十六章 試菜 (第2/3頁)
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味。
又是一陣忙活。
將血紅從鍋中撈出後，陳錦然就開始了第一次炒制。
從她的寶貝罐子裡挖一勺油，燒熱後，下入各種調料碎末，大火爆香。
“咳咳！”嗆人的氣味兒四散開來。
“有戲！”這味道雖然跟藍星上的佐料不像，但確是有它們獨特的味道，陳錦然的嘴巴說不出準確的描述，但卻會分泌口水。
瞧著佐料中的香氣都散發出來，陳錦然下入了一小份血紅。
“刺啦！”
熱油遇到冷水，水汽蒸騰。鍋中彷彿發生了“叛變”，但仍舊只能聽從掌勺人的指揮。
蘇溪南下意識想要拉過陳錦然，只是手伸到一半，就看到陳錦然鎮定自若地開始用鍋鏟輕輕翻炒，還不停下入各種液體、粉末。
耳邊水沸油滋的聲音不斷，嗆鼻的味道四溢。
可詭異的是，明明就是擾人的聲音，明明是很刺激的味道，但讓人忍不住分泌口水。
他第一次覺得這是視聽嗅的盛宴，只是這三個器官，都沒辦法體驗到眼前這道菜最精華的部分——味道。
不一樣，真的不一樣，蘇溪南明顯地感受到了不同，之前的烤肉也是，眼下的血紅也是，食材最原始的味道，還有蒸騰的氣。
蘇溪南有種感覺，哪怕是眼前這盤菜冷了，他都能從上面感受到它經歷過的溫度。
菜品，果然不應該只是味蕾的專場，眼前這道菜，在還沒真正品嚐到的時候，他就已經開始渴望這種食物。
“你去給你自己舀碗乾飯，我要一碗稀飯。”不知道蘇溪南直勾勾地盯著鍋裡在想些什麼，給他找點兒事兒做吧。
血紅已經煮過，是熟的，不需要炒太久，太久就老了。
將水汽稍稍一收。
陳錦然傾斜著鍋體，將炒好的血紅盛進了盤子裡。
“來先嚐嘗看味道。”
陳錦然率先……誒？
少年，你怎麼這麼著急呢？
陳錦然話音還沒落，蘇溪南就已經伸了筷子。
第一片……碎！
美食果然是動力，第二片，就已經能夠穩穩地夾起顫顫巍巍的血紅。
“小心點兒，剛出鍋，非常燙！”陳錦然瞧著蘇溪南要立馬往嘴裡放，都快要上手去扒拉了。
老天奶啊，都說心急吃不了熱豆腐，這血紅跟豆腐都一樣，外邊兒溫的，裡邊兒燙！
很奇特的感覺
