第 38 章 (第1/7頁)
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八月十五是中秋,家家拜月飲酒同歡。
若是在東京城,中秋徹夜不禁宵,百姓們可以在各處瓦子娛樂。不過在津陽縣,就沒那麼多去處了。
高家被查後,東城和西城兩處瓦子幾乎歇業,皆因兩處地方都是高家的產業,全被抄沒歸公。是以,津陽縣的百姓這個中秋過得些許冷清。
但津陽縣衙內,卻另是一番光景。
縣衙西邊有處不大不小的池子,池邊桂樹成陰頗為開闊。蘇綰早幾天前就收拾出來,還讓人搭了座涼亭。
這會兒,眾人坐在亭中吃餅,月光落在池中殘荷上,輕柔寂靜。
“這是什麼餡的?”陸安荀捏起塊如茶杯大小的月餅問。
“五仁的,你嚐嚐。”蘇綰說。
祁淵視線落在盤中月餅上,見上頭花色和紋路特別,也拿起塊細細探究。
這時,蘇嫻在一旁低聲解說:“這種叫月餅,其上有福、祿、壽、禧等吉祥字樣。製作法子也簡單,先在木板上挖槽雕花以作模具,然後將包好餡的麵餅放進去印製成型。”
聞言,祁淵轉頭看了她一眼。
這一眼,似笑非笑,莫名令蘇嫻臉熱。
自從上次在馬車裡不小心靠他肩睡著後,她跟祁淵的關係似乎變得怪異起來。
說不清哪裡怪異,但每每面對祁淵令她感到難為情,他一個動作或眼神總能讓她覺得別有深意。
適才見他研究月餅,她只是順口解釋罷了。他看她做什麼?
莫不是覺得自己刻意親近?
所幸蘇綰拯救了蘇嫻,她開口說:“我大姐說得沒錯,模具做餅其實在百姓之家很常見,只不過她們不以此做月餅。”
本朝沒有月餅之說,五仁月餅是蘇綰自制的。她請工匠做了各樣的模具,有祥雲圖案的,也有花鳥魚蟲的,皆如茶盞大小,好盛在盤中與眾人分食。
蘇嫻和陸安荀還好,以前也吃過蘇綰做的月餅,而且也清楚她慣來愛做這些吃食,對她這些新奇的吃法已經見怪不怪。
倒是祁淵,頗有些新鮮。素來不重口腹之慾的他,也忍不住把一整塊吃完了。
“味道不錯。”他惜字如金地點評。
陸安荀瞥了他一眼:“喜歡?”
祁淵點頭:“自然是喜歡的。”
陸安荀將手上的一塊遞過去,狀似隨意道:“那你多吃點,這月餅我吃了很多年。除了五仁,還有蓮蓉、豆沙、蛋黃、紅棗等等,滋味不一,樣