第八十八章 鳳凰血液汁（上） (第3/5頁)
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然一笑，道：“我這道菜名叫翡翠水晶籠，以西瓜為主料，我先將西瓜外的深色綠皮去掉，使其變成白色，並在其上雕刻出華龍飯店的簡單浮雕，從西瓜三分之一處起開，再將其中的瓜瓤掏出去籽，小心的將西瓜內部掏空，此時，整個西瓜外殼看上去是完全通透的，從外面就可以看到內部色彩的變化，如同水晶一般。西瓜瓤去籽後，我將它們切成條狀的小塊，再用雞蛋黃包裹鎖住水份，以椰汁浸泡，西瓜的味道是很純正的，能與它搭配的材料很少，而椰汁正是這很少中可以與西瓜相輔相成的材料之一，經過一段時間的浸泡後，我起熱鍋加水，直接將浸泡後的瓜條沾上一些麵漿來煮，煮的過程中，我再以各種輔助材料勾汁，當裹在西瓜條外的麵漿熟後，直接入西瓜外殼之中，再將勾好的濃汁澆於其上，改上西瓜蓋，從外面看，這道菜就像一個水晶球，而內部的西瓜在菜汁的映襯下如同翡翠一般關在西瓜殼內，所以取了翡翠水晶籠這樣的名字，整道菜以鮮甜為主，再加上西瓜的清香，完全可以適合任何年齡之人的口味，請各位評審品嚐。”
看著漠漠面前那晶瑩如白玉般的球狀物，確實很難想象那曾經是一個西瓜，念冰心中暗暗讚歎，單是這想法已經很別出心裁了，漠漠雖然說的簡單，但她這道菜製作起來對手法要求很高，單是西瓜表面那接近透明的雕刻已經需要很高的手藝了，再加上掏空內部時所需要體現出的均勻，如果不是手法極為熟練，很容易將西瓜殼掏漏，最後的烹調漠漠說的很簡單，但念冰卻想到，她在勾汁的過程中一定用了些特殊的手法和材料，否則，汁液不可能呈現出碧綠的顏色，耶汁與西瓜的融合，確實是個非常好的想法，不知道味道如何。
評委們紛紛向漠漠投出讚賞的目光，由漠漠親自開啟西瓜上面蓋上的外殼，請他們品嚐。讚歎的神色出現在每一名評委臉上，魔帥弧光微笑道：“味道真是不錯，很有特點，而且非常獨特，我看可以得滿分。”他的話立刻引起了其他人的贊同，評委們紛紛點頭。
貓貓溜到念冰身旁，低聲道：“念冰哥哥，那個姐姐做的菜真的很好吃有清香、有淡淡的甜味，吃到嘴裡可舒服了，你要加油哦。”
“等一下。”小天突然站了出來，看了一眼漠漠所做的菜餚，淡然道：“我想，各位評委現在就做出決定似乎有些早了吧。”
魔帥弧光的目光落在小天臉上，“哦？你的意思是說，漠漠姑娘所做的這道菜不足以打上十顆星的分數了？”
小天搖了搖頭，淡然道：“我沒有品嚐，無法判斷漠漠小
