第10章 烤鴨 (第2/3頁)
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何雨柱別的還好，就是多了張嘴，一說話總膈應人。
“誰說我不會寫字了？
你以為像你，平日裡有空都不知道好好學習。
好好瞧著吧。”
何大清拿起毛筆，蘸些飴糖，熟練地在碗邊捋順筆尖，不緊不慢地在鴨胚上寫下一個端正的“何”字。
作為一個二十一世紀的靈魂，何大清的基礎素質還是很紮實的。
先不說書法技藝怎麼樣，寫的字至少讓人能看清楚。
“爸，沒想到您是深藏不露啊。”
何雨柱還是第一次見到父親舞文弄墨的。
“你爸的本事多著呢，以後你就知道了。”
何大清呵呵一笑，讓服務員把鴨胚端下去。
烤鴨還需要等一段時間，幾個小菜和汾酒先上桌。
何大清三人邊吃邊聊，悠閒快活。
“雨水，留著點肚子，鴨子還沒上呢。”
何大清看著悶頭乾飯的閨女笑道。
“柱子，最近手藝學得怎麼樣了？
沒給你師傅惹麻煩吧。”
何玉柱拜在鴻賓樓主廚吳大海門下。
說起吳大海，他跟何大清算是同門師兄弟，兩人交情深厚，何雨柱才有機會去拜師學藝。
“我天天在後廚待著，能惹什麼麻煩。
至於廚藝，師傅說我學了七八成，還欠缺些火候，出師不成問題。”
何雨柱是廚師家庭出身，從小耳濡目染，廚藝天分很高。
未來能得貴人器重，跟一手廚藝脫不開關係。
“四年多能學成這樣，很不錯。
不過，學無止境，不可自滿。
得繼續練習，精進技藝。
還要學會推陳出新，不能停滯不前。”
何大清耐心教導道。
各人有各人的天賦造化，何雨柱精通廚藝，這是他的立身之本。
只要做好菜，他就能在社會上混下去。
分心別處，反而容易出問題。
“爸，你這是怎麼了？
說話一套一套的，像是在交代後……”
何雨柱說到這裡頓時停住，隨後低聲問道：“您該不會真的要不好了吧。”
“你說的什麼混賬話，你爸好得很。
菜都堵不住你的嘴。
哼！”
雖然知道何雨柱是在關心自己，何大清還是
