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徐光啟作揖再拜道：“根據各地皇莊所呈情況來定，土豆畝產均達一千八百餘斤，紅薯畝產均達一千五百餘斤。
大明所種小麥畝產，均在兩百到兩百五十斤徘徊，水稻畝產要高出不少，但是想有這等好收成，對土質、氣候、水源、蟲害等要求極高。
可是土豆和紅薯卻不一樣。
根據臣匯總的情況，它們對土質的要求不高，若是能將土豆和紅薯，在大明推廣種植，那天下再無饑荒！”
只有這麼一點？
崇禎皇帝眉頭微皺，土豆和紅薯的畝產，沒有達到他預期所想，按理來講，畝產幾千斤不是很正常嗎？
不過崇禎皇帝轉念一想，就明白怎麼回事了。
土豆和紅薯終究是外來物種，想要達到那樣的畝產，需要一代代的培育，優中選優，才能確保產量的提升。
就當前這種畝產情況，對大明來說都是極好的。
種植一畝土豆或紅薯，趕得上三四畝的小麥，這對於災害頻生的大明，絕對是祥瑞一般的存在。
人餓紅了眼，別說是啃樹皮，吃土了，易子相食都是很常見的事情。
“那玉米的產量呢？”
崇禎皇帝收斂心神，走上前，攙扶起徐光啟說道。
“啟稟陛下，玉米還沒有收割。”
徐光啟欠身道：“據臣的觀察，玉米的成熟期還沒到，不過就所掌情況來看，畝產也是很驚人的。
至少是小麥的兩倍有餘。
不過具體產量怎樣，要等到收割後，去皮稱重後才能有所定論。”
作為明末的農業專家，在農作物培育、種植等方面，徐光啟的能力是極強的。
“這對大明來講，的確是祥瑞。”
崇禎皇帝微微點頭，說道：“既然土豆和紅薯，在北直隸各地皇莊，種植所取的成效這般明顯。
那代表在北地種植，是沒有問題的。
接下來要做的事情，就是在北直隸各府縣，開始大規模的種植，徐卿今後恐要變得更忙了，肩上的擔子更重了。”
“能為大明百姓，尋得活命之物，就算把臣累死都值得！”
徐光啟難掩激動道：“如果說玉米的畝產極佳，那甚至要改變大明的種植方式，特別是北地這邊，一茬小麥，一茬玉米。
根據時節、氣候進行調整。
倘若這樣的事情，能夠做好的話，那絕對是利在當代，功在千秋的大事。”
