第四十五章 殺豬飯 (第1/4頁)
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山裡說的泡湯又叫殺豬菜,一年到頭見不到葷腥,殺豬這一天可算是油水最多的了,鍋邊灶臺都油嘰嘰的。
今年是在陸明江家裡吃的,因為要不了多久,陸明海家裡就要辦事,陸明江跟張紅英商量了,原本就是一邊一年,今年該輪到自己家的,就不和往年一樣,再讓老大家拿肉過來了。
但是高秀蘭是個會來事不小氣的,說好了在三房吃,肉一砍下來就砍了一塊四四方方的刀頭肉拿了過來,早早的和陸東財媳婦過來幫忙。
菜都是自留地裡面的菜,再加上早上點的一鍋豆漿出來的豆腐,豐盛的很。
泡菜炒豬腰,炒豬肝,再切點瘦肉跟白菜梆子炒,然後碎骨頭什麼的和豆腐胡蘿蔔燜一鍋,再來一盆白菜葉子燉豬血。
除了殺豬匠,還有生產隊的會計和出納,陸長髮,陸長貴兄弟倆以及陸明海一家子,再加上自己一家子,弄了兩桌。
人多,火坑那裡坐不下,陸明江喊了陸東平去拖了兩個樹疙瘩和幾個棒丟在院子中間架了一堆火,寒風中帶著點熱氣。
溫婉以前常去許家,逢年過節的熱鬧的很,人多的場面她見多了,倒是沒有什麼不習慣的。
這樣露天在火邊上吃飯還挺有意思。
盛夏就有些不習慣了,哪怕她在文工團,吃食堂,都是在一塊,這樣子還是不習慣。
她家在山裡,是比陸家咀這邊還大的山,那邊規矩特別多,不管是待客還是平時吃飯,女人都是不能上桌的。
陸東城去喝酒,高秀蘭就在這邊陪著她,她和溫婉坐一起,高秀蘭和張紅英就分別坐她們倆邊上。
陸春娥,陸東臨,還有陸東財媳婦以及陸東福和她們一起圍了一桌。
高秀蘭熱情的給盛夏夾肉:“多吃點,這就是自己家裡,不要拘束。”
盛夏看了一眼碗裡的肥肉靦腆的說了聲謝謝。
一旁的張紅英也不甘落後舉筷子去給溫婉夾肉:“溫婉你得多吃點,你看你瘦的。”
溫婉忙不迭的點頭:“嗯嗯,多吃點,表嬸你也吃。表嬸你燉的這個豬血,真的特別香,我覺得我今天能多吃好多。”
張紅英本來是要給她夾肉來著,都夾筷子上了,聽了她這話乾脆把肥豬肉放自己碗裡,重新去給她夾豬血。
“這豬血啊一年到頭也就殺豬這兩天能吃到,排髒氣呢!喜歡就吃,還留了點,明天還做。”
“也不能光吃這個,東財媳婦燜的骨頭也香,裡面有瘦肉,那個