二 青樓的功能 (第3/5頁)
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僅只是為了性的需求。
青樓的主要客戶,是比較闊綽的文人士大夫,也有比較儒雅的商人和武夫。他們到那裡去,主要是為了獲得鬆弛和寧靜,放鬆一下自己的身心,享受美酒佳餚和音樂歌舞,或者舞文弄墨,吟詩作賦。即便在那裡過夜,也是為了在溫香軟玉中得到一種休息,以便把煩人的政務、擾人的功名和誘人的利祿暫時忘卻,體驗一種“寵辱皆忘”的境界。
事實上,青樓就是為此而設計的。
首先,青樓的選址就十分講究,既要在市區,方便客人往來,又要不喧鬧,以免影響情緒。一般選在可以鬧中取靜之處。最好是通衢大道之旁一小巷,曲曲彎彎給人“小徑通幽”之感。門前最好有楊柳,取“依人”之義;窗外最好有流水,含“不盡”之情。宅內的建築,也十分考究。廳堂要寬,庭院要美,前後植花卉,左右立怪石,池中泛遊魚,軒內垂簾幕。室內的陳設,更是精緻,須有琴棋書畫,筆墨紙硯,望之有如“藝術沙龍”,絕非“肉鋪”。進入這樣的所在,首先便讓人心曠神怡,病氣、晦氣、疲勞之氣,都會被掃得乾乾淨淨。
其次,菜餚、點心、瓜果、餐具、酒盅、茶杯,都要十分精緻而潔淨。高檔的青樓,都有特級名廚主理,服務也極其周到。菜是清淡的,酒是清醇的,茶是清香的,器皿是乾淨的,再由一雙雙纖纖玉手捧了過來,鶯聲燕語,款款待客,全無俗人酒席上的吆三喝六,狂呼亂叫,能不是一種特殊的享受嗎?
第三,最重要的,是這裡有色藝雙絕的姑娘。這些姑娘們都受過特殊的訓練,一個個楚楚動人,儀態萬方。儘管作為妓,她們終歸是要“賣身”的,但高階的青樓妓女,也並不輕易獻身;而不少客人到此,也相當地客客氣氣。因為和這些青樓女子見面、交談,聽她們宛轉的歌曲,看她們清新的字畫,性緊張便能得到極大的緩解。況且,修養極高的妓女,其自身的氣質,也常會使人有不敢褻慢之感。比如宋代的徽宗皇帝趙佶第一次去東京名妓李師師家,就是又喝茶,又吃水果,又看風景,又吃夜宵,又香湯沐浴,折騰了老半天,才見到李師師一面。聽了一支曲子後,連手指頭都沒碰一下,就回宮去了,而萬歲爺還感到“意趣閒適”,十分滿意。
青樓不但是放鬆身心的好去處,而且也是欣賞藝術的好地方。事實上,在沒有劇院、影院、歌廳、舞廳的時代,青樓是一個重要的藝術場所。儘管中國曆來就有國家歌舞團,但那是專供皇上享用的,一般民眾難得一睹風采。正所謂“此曲只應天上有,人間能得幾回聞”