第063章 (第3/5頁)
寒小期提示您:看後求收藏(快眼看書www.kyks.tw),接著再看更方便。
過年了,你家幾十斤肉咋夠呢?養了那麼多豬,不就是為了吃的嗎?正好屠夫也在吃席,下午再殺幾隻吧。我家要二十斤!”
“就是就是,養那麼多幹啥呢?每天煮豬食都要累壞了,索性多殺幾隻,橫豎這大過年的,豬肉不怕賣不掉。”
“我家也要。弟妹啊,價格就比著鎮上肉鋪的來,不叫你吃虧,咋樣?”朱家大伯孃忽的出了聲。
不是沒有那趁機佔便宜的人,肉質好壞興許肉眼看不出來,可品嚐之後卻是異常分明的。哪怕寧氏廚藝好,可她又不是頭一次掌勺辦席面了,那幾道肉菜與其說是寧氏的廚藝太好,不如說是肉質跟廚藝結合的結果。
再一個,農家年前殺豬本來就是低價賣的,一般都會比屠夫家略便宜一些,當然只供自家親朋,並不會對外銷售的。
誰知,朱家大伯孃卻來橫插了一槓子。要知道,鎮上肉鋪的豬肉本身就比屠夫家要貴上一成,假如老朱家的豬肉賣的比鎮上的還貴,那……
就有人打了退堂鼓,味道好吃是一回事兒,要出高價買那就是另外一回事兒了。
朱母笑眯眯的看著大夥兒嚷嚷,及至她大嫂出了聲,這才道:“我家人口少,剩下的豬肉夠吃了,不打算再殺了。大嫂啊,你回頭等等,今個兒娘沒過來吃席,我給她老人家留了一碗,就在鍋裡燉著,想著燉軟爛點兒方便她吃。”
周圍的人還想再說,可思及肉價問題,就忍不住遲疑了起來。
趁這個機會,朱母趕緊脫身。不是她捨不得賣豬,而是這麼做太划不來了。早先她就問過寧氏,縣城裡的豬肉是什麼價,得知比農家殺豬賣的價貴上足足一倍後,她就琢磨著,要不要索性拉生豬往縣裡去賣。這要是隻賺個幾十文錢,那自是沒必要費這個勁兒,可要是拉去縣城一頭豬能賣到十兩以上,費勁兒又怎樣呢?
再一個,賣生豬到底不如直接賣熟食來錢快,燜肉的做法容易叫人學了去,可這麼好的豬肉卻是隻此一家,完全可以讓寧氏擺攤賣燜肉,按塊賣,賺得錢分一半。
這話,朱母前頭也同王香芹提過,不過王香芹的意思是略微再等等。朱母不太理解這話的意思,好在如今的老朱家也不差錢,等就等唄。殊不知,王香芹所謂的再等等,是另有深意。
親朋們雖不曾買到豬肉,不過這頓席面是真 的不賴,吃完後自有人留下來幫著收拾整理。寧氏和牛氏攬了洗碗刷鍋的活兒,朱母則端了一碗燜肉出了灶屋,正準備讓朱家大伯孃順道捎回去,卻看到溫氏笑盈盈的過來:“