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“蛋花湯我們就做好了,接下來,我要為大米供應商普利姐姐炒第一份炒飯!”陳錦然說著,就搬出了大鍋。
【供應商?可以買大米了!!歡呼,我要震撼全家人!】
【學習!我要學習,我已經做了十三次蒸蛋、炒蛋,族裡都很愛吃!】
【大米!想要吃,星網地址!】
【不!!!主播在卡拉哈馬星系,很遠很遠,三次跳躍,二十個紅星日才能到!這太久了!!我要馬上吃到!!】
【誰家?供應商?紐爾厄伏星系有沒有他們家的店鋪?急需!】
【哈哈,我正在優如拉星球上!在校園招聘這裡,我馬上就可以吃到了!!】
【歐!希望你¥……¥】
【你不應該在這麼美好的直播間說出不被允許的話!】
【我也很嫉妒!】
彈幕刷得很快,但陳錦然還是看見了求大米購買連結的那條,無他,只有它是帶著怪物特效的,不,不應該說是怪物,應該是人家物種的圖案,超大一張嘴。
“有購買連結哦,就在我的主頁!而且普利星球在每個星際都是有開店鋪的。”陳錦然在等油熱的時間,給觀眾解釋道。
沒看彈幕的歡呼,陳錦然迴歸主題:“油要稍微有點熱的狀態,可以像這樣,滴一兩滴蛋液下去。
看,蛋液一下子凝固,並膨脹成小泡泡,這個狀態就行。我們下入蛋液!”
陳錦然動作麻利倒入蛋液,並將其攪散成絮狀:“蛋成型了,我們倒入米飯,米飯是提前蒸好的,要稍微硬一點,太軟了就會黏糊糊的。
再加入調味料,今天我們除了鹹味粉外,還可以加入一點點‘卡營養液’,味道會更加有層次一點。”
是的,哪怕沒有調料,也硬要弄出調料,身為華國川省人,不能墯了吃貨大省的名聲!
“其實,蛋液不用攪勻,直接將蛋下油鍋攪散也行,”陳錦然手上用著鍋鏟不斷在鍋裡敲散黏在一起的米飯,讓它們都能與滾燙的鍋壁接觸,烤去水分,一邊說道:“還有一種做飯是先下米飯,再慢慢倒入蛋液,翻炒均勻,米飯就被金黃的蛋包裹,這樣是黃金蛋炒飯。
也可以將蛋黃、蛋清分離,蛋黃和米飯在下鍋前就攪拌均勻,蛋白先下鍋炒散,然後倒入米飯,也炒幹水汽,這樣就是金銀蛋炒飯。”
【哇!主播,厲害,好多種方法!】
【主播,操作,操作!我聽了,感覺懂,我覺得簡單,但我會把我