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乎天天都有魚蝦,今天桌上的“大菜”,就是一大鍋河鮮亂燉:筷子長的小鯽魚,處理乾淨後炸得金黃,配上河蝦、田螺、河蚌肉、泥鰍,煮出來的湯奶白鮮美,特別好吃。

幾根遲萵筍,萵筍葉子拿來和豆皮清炒,萵筍切塊,拿鹹鴨腿一燉,香味能飄出去二里地!

唐爸攢了好幾天的鱔魚,也被唐媽全殺了,一半拿來做爆炒鱔絲,另一半拿來紅燒,裡面還加了紅薯粉絲,這種做法外面很少見,因為做的時候要格外仔細,一不小心粉絲就容易糊在鍋底,鏟都鏟不下來。所以做這道菜的時候,需要守在爐灶前,不停晃動炒鍋,等粉絲變成透明色,立刻起鍋,吸飽了湯汁的粉絲特別好吃。

桌上還有一碟幹蒸泥鰍,曬乾燻過的小泥鰍,用幹辣椒、大蒜、黃豆醬一起蒸熟了,香辣下飯,唐新嵐上大學那會兒經常饞這一口,唐媽就在家裡把泥鰍蒸熟,然後用超市裡那種大罐的裝辣椒醬的塑膠桶裝好了,讓她帶到學校去,蒸的時候多放點菜籽油,半個月都不會壞。

見桌上都是自己愛吃的,唐新嵐忍不住問她媽:“今天沒給爸買滷菜嗎?”

“吃什麼滷菜?家裡的菜不夠他吃的嗎?別到時候拿了自己家的錢養了一群白眼狼出來!”唐媽恨恨地瞪了唐爸一眼。

唐爸咳嗽一聲,拿起筷子:“吃飯吃飯!大夫說我血壓有點高,不能吃味道太重的,多吃點魚蝦,健康!”

唐新嵐一頭霧水,直到回作坊開會,才從唐新悅那裡知道了親友團的“單方面經濟制裁行動”……

感動是很感動啦,但是,制裁小賣部和滷菜店,聽起來就有點搞笑怎麼辦?

一幫女人嘻嘻哈哈地聊了一會兒,鎮上的幾個嫂子又滿口答應,以後誰家孩子嘴饞想吃滷菜了,只管給她們打電話,鎮小學離菜市場就隔著兩條馬路,電瓶車一晃就到了,早上送完孩子,順路過去幫同事帶點滷菜,簡直就不算個事兒。

所以說做人真的將心比心,之前鎮上這幾個嫂子下班就要趕著去接孩子,每次去菜市場都買不到什麼菜,沒想到她們就那麼抱怨過幾次,村裡這幾個倒是記在了心裡,家裡菜園子有什麼菜多的吃不完,你家拿一點,我家拿一點,就放在作坊門口的籃子裡,誰忙的沒時間去買菜了,自己拿,吃多少拿多少,這些人情,有良心的都記在心裡呢。

小唐老闆見自己的女員工們相處融洽,心裡也挺美的,倒是把之前的鬱悶給丟到了一邊——她又不是軟妹幣,做不到人見人愛。哪怕是美刀,還有人嫌棄它們沒有黃金

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