第30章 金銀花露 (第1/4頁)
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準備好了食材，蘇清第一件事便是要把那一具羊脊骨剁成塊。
其實就如那尚膳副所料，蘇清這具身子的力道真的不足，那具羊脊骨堅硬的很，蘇清費勁了力氣才勉強敲下一塊。
看著蘇清艱難的動作，那尚膳副眼中露出明顯的輕視。
沒有看那尚膳副，蘇清抹了一把額上的汗，兀自自己忙碌著。
將那塊好不容易弄下來的羊脊骨洗淨，蘇清又將那塊明顯乾硬的羊肉拿了過來。
將羊肉泡進熱水裡，蘇清等著它自己軟化，不然憑著她的細瘦胳膊，肯定切不動。
趁著那羊肉浸泡的功夫，蘇清洗淨了手，看著面前一個個白瓷罐子裡的中藥物，直接用手墊著份量，一份一份的將它們抓進了一旁放置的青瓷碗碟裡。
“五十克淮山藥，五十克明參，二十克肉蓯蓉，十克菟絲子，十克枸杞……”一邊嘟囔著，蘇清一邊用手抓著藥材，身側的小宮女太監不知不覺的開始圍攏，便是那尚膳副也露出驚訝的眼神。
用手稱量這種事情，如果不是資歷老練的御廚或者御醫，根本是做不出來的，蘇清做的這般熟悉自若，就好像做過無數遍一樣。
尚膳副看著那青瓷碗碟裡面十分標準的藥材分配，不禁改觀了對蘇清的看法，看著蘇清的眼神也柔和了許多。
將調好份量的淮山藥、肉蓯蓉、菟絲子、枸杞，明參，核桃仁放入紗袋用扎口紮好。蘇清又轉身將泡軟的羊肉撈出來切成條。
拿出砂鍋，蘇清將切好的羊肉和羊脊骨，還有剛剛裝好的紗袋一同放入注入清水的砂鍋之中，然後倒入粳米，大火燒沸，再放入花椒、八角、米酒，移轉小火。
趁著夏元湯煮燉的時候，蘇清對著身旁的小宮女耳語了一聲。
那小宮女點頭退去，不一會兒便拿了兩個油紙包過來。
接過小宮女手裡的油紙包，蘇清重新清出一個砂鍋，倒入油紙包裡面的幹金銀花和茉莉，甘菊花，加入清水冰糖煎煮。
蘇清做的是金銀花露，這金銀花露清熱解暑，最重要的是在這大夏天喝了那羊肉燥氣十足的夏元湯，可以幫助散散熱。
拿著棉布開啟砂鍋蓋子，蘇清用筷子試了試已經燉爛了的羊肉和羊脊骨，然後倒入了一小碗的牛乳。
看著那乳白色的湯汁漸漸顯露出來，蘇清拿出一隻棕青色藥盅，將煮好的夏元湯緩緩倒入。
做完之後，蘇清的目光又落到了
