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“那就好,不然小的明日去貼公告,怕是要被那些食客整個兒纏住脫不開身了。”遙想上次雜燴和拉麵下架場景,南星就覺得巽羽樓這掌櫃真是忒難做了。

黎望見此,惡趣味再度上身,抻著腰桿子道:“不過嘛這公告還是要貼的,以防出現上次那般的狼狽催逼模樣,你明日找個食客多的時候,在進門的地方擺個公告,就說涼皮寒涼,實乃夏季限定食物,等到立秋當日,就會下架不賣。”

南星:……果然如此。

“那立秋時,可會上新品?”

“先留個懸念唄,咱們巽羽樓可不興點菜的,等哪天本公子心情好了,說不定就會上新菜了。”現在嘛,能逃一日是一日了。

……好傢伙,這是準備直接砍選單啊。

南星忍不住數了數巽羽樓的菜品,除了包廂會隨機提供冷盤、飲品和糕點,其他顧客能選擇的實在不多,主打的黃燜燒雞和虎皮燒雞,前者吃的是個熱乎,後者的雞皮呈現虎皮狀,因為過了油,又冷泡過,配上秘製的調料,雞皮風味尤其獨特,鮮鹹中帶著甘香,有那喜歡喝酒的食客,便最愛這虎皮燒雞。

這兩樣也是打包率最高的,大部分的勳貴官宦人家,都喜歡帶走去別的店吃,或者乾脆帶回家給家裡人加菜,味道也是半點兒不差的。

而且打從雜燴和拉麵下架後,骨湯的售賣就成了一大緊俏商品,反正兩人合抱的大木桶,從沒在一炷香之外賣完的,多少食客揮舞著銀錢求巽羽樓加賣,可他家少爺就是郎心似鐵。

好在這會兒還有涼皮這個新品撐著,南星可以打包票,明日他的公告只要貼出去,那些食客們絕對又要開始搞事情了。

他都能想到的事,沒道理自家少爺看不明白,南星一想,便明白少爺估計是又哪裡心情不好了,所以自己給自己找熱鬧看了。

“怎麼,還有事?”

南星聞言,當即點頭道:“恩,有句話,小的不知當說不當說。”

黎望正支著腦袋看樓下街景呢,一晃眼竟看到劉正順飛快跑了過去,那急迫模樣,難不成是又出了什麼事?

“說唄,我又沒堵你的嘴。”

“其實早有食客猜中了您的心思,私底下還跑來跟小的說,讓您秋日再把拉麵和雜燴加回來,最好還能有香辣口的雜燴,就涼皮的那種調味,他們就心滿意足了。”

……還心滿意足,挺會提要求啊。

黎望連眼皮子都沒掀,直接拒絕道:“你讓他們死了這條

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