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起一腳又踢一人入池,掙開眾人,竄入迷霧。遠遠看到那兩人,也讓鱷魚咬死吞吃。”

眾人聽了都哈哈大笑,連道痛快。

不覺到了酉時,廚上問是否上席,新來的大廚要做一桌全魚宴,食材都已備好。

趙禎問道:“不是讓他歇息兩天在上工嗎?”

廚娘回到:“李大廚隨唐管事來廚上,正見到我等要收拾剛送到的青魚。見獵心喜,言受莊主收留,無一物獻上,做一桌全魚宴,聊表心意。”

“嗯,取一罈酒,兩匹布,送於李大廚。”

趙禎道:“眾位兄弟,且去廳裡開筵。”

剛坐定,就見廚娘端上一個大盤,半個魚頭滿滿佔了。上面鋪了一層厚厚的辣椒,熱油一淋,芳香撲鼻。

小廝唱菜“頭一道,開胃魚頭。魚頭洗淨,從魚唇正中剖開,魚肉較厚處劃斜刀,辣椒剁碎後與魚頭同蒸。”

趙禎舉箸相勸,趙元禮一旁服侍。魚頭上的肉入口細嫩晶瑩,口感軟糯、鹹鮮微辣。

“二道,爽脆龍孫衣。魚皮洗淨,入熱水汆熟,切細條,涼拌調味。”

“三道,開花黃金甲。魚鱗裹蛋液,沾麵粉,下油鍋炸。”

“四道,唇齒留香,砂鍋焗魚腩···”

“五道,鮮嫩多汁,清湯魚丸···”

“六道,百吃不厭,香炸魚排···”

“七道,齒甘乘肥,黃燜魚塊···”

“八道,醇香四溢,魚羊一鍋鮮···”

“九道,砂裡淘金,五香魚肝···”

“十道,清清白白,魚肚雙脆···”

“十一道,陽春白雪,蟹黃魚腦羹···”

“十二道,熱情似火,香辣魚雜···”

“十三道,百千一口,魚籽蒸蛋···”

“十四道,水中沉浮,魚鰾膠羹···”

“十五道,清亮明白,清水魚血···“

“十六道,跳龍門,紅燒魚划水···”

趙禎也未想到,李小二竟能將一條魚烹製出十六種不同品名、不同口味的魚菜。一時語笑喧譁,觥籌交錯,趙禎並三個好漢開懷痛飲,大飽口福。

酒至半酣,三籌好漢各訴胸中之意,益發親近。

當下,趙禎問道“韓兄弟,怎的和廣惠兄弟攪到一起?”

韓伯龍道:“說來也巧,小可在江湖上聽聞莊主禮賢下士,正欲投效。穿越迷霧時,碰到廣

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