第258章 (第3/4頁)
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還早,不耽誤我們正常做午飯,所有人自動分成三組,開始做海鮮醬,注意過程中出現的問題,有什麼不明白的,別自己瞎琢磨,直接問。”
“聽清楚了嗎?”
王洪軍大嗓門一聲吆喝,眾人立馬嚴肅起來了。
“聽清楚了!”
“開始!”
王洪軍安排好之後又對著葉歲晚說道。
“小葉你就走著看看,哪裡不對的直接說,咱們都是大老爺們,臉皮厚,你有啥就說啥。”
“對對,我們都聽你的,葉同志。”
劉力帶頭應道。
其他人也紛紛附和點頭認同。
說兩句咋了,這劉師傅一言不合直接上手打他們都是家常便飯。
“好!”
“那大家就各就位,按照咱們的選單一步步來,第一次咱們嚴格執行每一步操作。”
葉歲晚笑道。
“好!”
於是在葉歲晚拿著寫好的海鮮醬製作步驟,一條條唸了起來,每念一條大家就執行一步,整個過程非常的順利。
這群人不愧整天泡在後廚,對於火候把握等方面都掌握得非常好。
“再有半個小時就完成了,這個過程中還需要不斷的攪拌,千萬別糊底了。”
葉歲晚叮囑道,這可是大事。
小鍋的話很好控制,但大鍋就不同了,所以越是最後越需要盯著,而且鍋裡是醬不是水,更容易燒糊。
“好的,葉同志放心吧!”
其他的師傅還是沒和吳建國和王洪軍一樣喊她小葉。
“時間到,大家從各個鍋裡盛出來一些,試試和我做的有沒有什麼不同的。”
葉歲晚看了下手錶對著眾人說道。
“好的!”
大家立馬忙了起來,之前剩的主食又出場了。
“吳師傅,李師傅,你們先來!”
“葉同志,蕭團長,袁主任,你們吃這一份。”
劉力端著海碗,碗裡是已經拌好的海鮮醬饃,遞給了幾人。
“你們也去嚐嚐。”
葉歲晚笑著接了過來。
“袁嬸,你先來!”
蕭御宴這時也拿來了筷子。
“好,別說,我早上吃飽了,這會兒聞著香味也餓了呢!”
袁清玉沒有客氣,夾了一塊海鮮醬饃放入了口中。
這單純的饃真的沒什麼好吃的,還是