第326章 (第2/4頁)
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的薯條，炸個一分鐘左右就可以出鍋了。
表面撒上一層細鹽，就完成了。
這個季節已經沒有西紅柿了，所以醬是沒了，空間有不能拿出來，這樣就足夠好吃。
剩下最後一個土豆片蝦滑，那就更簡單了，藉著油鍋，舀出多餘的油，留一層底油，直接放入，土豆片煎至金黃後，倒入少量水，蓋住悶上兩分鐘，蝦滑熟了之後，此時的水油也幹了，盛出來就可以吃了。
三份下午茶端上桌的那一刻，李晴都驚呆了！
“葉姐姐，這是我們做的嗎？”
“這也太香了，我以前從來都沒吃過！”
“不對，也沒有見過！”
李晴雙眼放光，口水都要流下來了。
“吃啊，直接上手就行！”
葉歲晚說著就捏起來一根薯條放入了口中。
不錯！外表酥脆，內裡土豆軟綿。
“好吃，好吃，除了好吃我都說不出來其他詞了！”
“葉姐姐，你真是太厲害了！”
李晴一根接著一根往嘴裡炫，根本停不下來。
“是吧，那你以後有時間經常找我，我們研究美食。”
葉歲晚笑道。
“好啊好啊！”
“那我就不客氣了！”
李晴連連點頭應道。
“葉姐姐，你就比我大一兩歲吧，你這寶寶開春就出生了？”
“到時候讓我媽媽給你接生吧，她很厲害的！”
隨後她看向葉歲晚的肚子說道。
葉歲晚拿出來了筐子裡的土豆，洗了一下，兩人用汽水瓶蓋刮完了皮，再次沖洗了一遍，這才挪到案板上。
“切片大概是這樣的薄度，當然厚一點也無妨。”
“切塊的話，大概是這個粗細，至於長度，就看土豆自己本身就成。”
葉歲晚分別示範了一下。
“葉姐姐我明白了，我來吧！”
李晴接過葉歲晚手中的刀，就開始了。
葉歲晚站在她身邊看了一下，完全沒問題，這才去做其他的。
首先就是蝦滑。
送來的新鮮大蝦還有，她處理後取了蝦肉，然後做成了蝦滑備用。
隨後取來糯米粉，搓成了小丸子，煮熟後，再熬製一個紅糖水加入小丸子，就是最簡單的紅糖丸子了。
葉歲晚這邊弄好之後，李晴也把土豆全部處理完畢。
