第一百四十八章 紅燒肉 (第2/3頁)
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落生活過好,讓族人們吃飽,有個好的身體,天天笑口常開,做事也更加認真放心。”
蕭瑟握拳笑道:“來,咱們為了更美好的未來,加油!”
阿茶和阿喜學著蕭瑟的樣子,握拳喊加油。
蕭瑟把切好的豬肉放進煉好油的鍋裡面,開始紅燒,配料沒有那麼多,但是蜂蜜卻還是存了點的,拿來放點到紅燒肉裡去,簡直把舌頭都給饞下來了。
放水,紅燒肉在鍋裡咕咕的冒著泡,光是這種響聲,便讓那些族人們聽的直咽口水,巴不得現在就喊開吃了。
摻了蜂蜜的紅燒肉香味散出去,讓所有人都咽口水。
一口鍋燒不了多少,就只能同時開幾鍋,一起來燒。
開了五口鍋做紅燒肉,蕭瑟帶著阿葉,一一把步驟教給她。
阿茶在旁邊聽著,左耳朵進,右耳朵出,眼裡只有紅燒肉,口水配合的直咽。
蕭瑟看她那可愛的樣子,也不說,任由她自己就在那看著,她把清洗好的小白菜拿出來了,就著另外一口煉豬油的鍋,把小白菜和油渣子一起炒。
放點鹽,翻炒幾下,加水,起鍋。
綠色小白菜和金黃色油渣子放在盤子裡,光是看著便色澤誘人。
聞著香味的阿茶,又把眼睛轉了過來,使勁嚥了咽口水:“阿瑟,我發現這個小白菜裝在盤子裡,可是比裝在木桶裡好看多了。”
蕭瑟失笑:“那當然,裝在盤子裡,你一眼便能看到,自然有食慾。裝在木桶裡你看不到,食慾就不那麼強烈。”
“那咱們以後炒的散,都可以放盤子裡嗎?”阿茶衝著蕭瑟,眨巴眨巴雙眼撒嬌。
蕭瑟一怔,隨後笑了,果然,不然在任何時代,美這個東西,總是讓人為它喜為它瘋。
“自然可以。”
蕭瑟應承,讓阿茶笑的眉飛色舞:“阿瑟是最好最好的人!”
比夜風族長還好。
“阿葉,我教你炒豬肉。”
現在沒有澱粉,只能淡炒。
就著還有剛才煉油的沒用的鍋,蕭瑟把切好的瘦肉放進去翻炒,再把黑木耳放進去,混著一起炒。
“步驟都是一樣的,然後放鹽,放兩片姜,加點水,起鍋!”蕭瑟一邊做一邊解釋給阿葉聽,“不難的。”
阿葉歡喜的直點頭:“嗯,我知道了。”
又學到了,光是看著盤中的菜都好吃。
因著豬肉多,黑木耳也多,蕭瑟就讓阿葉多