第26章 得其利daiiri (第2/6頁)
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地方?
但更多的是,周鳶就是有種莫名的自信,她知道蘇璽嶽不會亂翻她的行李,也不會亂翻她的床頭櫃。
收拾完行李,蘇璽嶽的晚餐也做好了。
幾個精緻的餐盤擺在餐桌上,周鳶還沒坐下便聞到了飯菜的香氣。
周鳶有些震驚,怎麼這麼短的時間內做好這麼多菜餚的?而且葷素搭配合理,色香味俱全。
餐桌上有瓜花釀肉、清炒荊芥、西芹海參和椒鹽排骨,還有一道醃篤鮮。
餐桌上的砂鍋散發著屢屢熱香,嫋嫋霧氣之下香味撲鼻而來。
蘇璽嶽燉的醃篤鮮色香味俱全,湯白汁濃,十分誘人。
這幾道菜餚全部色香味俱全,說是從餐廳點的外賣也有人信。
蘇璽嶽給周鳶盛了一盅醃篤鮮:“不知道做的菜合不合你的口味,吃吃看。”
周鳶不懂做菜,但也知道這幾道菜就算工序不復雜,也知道沒有這麼快:“這麼短的時間內,你做好了這麼多菜?”
“食材都已經買好了,我做的就只是把它們切好,放進鍋裡。”蘇璽嶽輕描淡寫道:“只要規劃好做飯的順序,做飯對我而言也並不會耗費太多時間,今天看似最複雜的是醃篤鮮,但是隻要把食材放進砂鍋中,控制好火候就可以,所以沒什麼技術含量,也沒有這麼複雜。”
周鳶聽著蘇璽嶽的話,真的很像讀書時期班裡的學霸。
問學霸他們數學怎麼考到145的高分,學霸們像是從來沒有聽過這麼簡單的問題似的說:少做一道選擇題不就行了?
蘇璽嶽現在也是如此。
醃篤鮮是江南地區的一道傳統名菜,醃篤鮮製作工序複雜,“醃”,就是指醃製過的鹹肉,“鮮”,就是鮮肉、鮮筍,小火慢篤後,湯呈奶白色為上佳,筍的嫩白色與火腿鮮肉的淡紅色香相交呼應,才稱得上為色香味俱全。
做法看似簡單,但想要做出正宗的醃篤鮮並不容易。
怎麼到了蘇璽嶽口中就如此簡單。
醃篤鮮有些熱,周鳶準備先吃菜。
周鳶看著擺盤精緻的菜餚,都不忍心動筷破壞它們的美感。
尤其是離周鳶最近的這盤的瓜花釀肉。
難道是蘇璽嶽真的有強迫症?
而且已經嚴重到就連下廚也要讓做的菜餚都以極其規律的方式出現在餐盤裡?
金黃色的南瓜花以相同的間隔出現在餐盤中,另