第 77 章 (第5/14頁)
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他說的葡萄酒和現代的葡萄酒不同,屬於沒有太多加工的水果酒,像蘋果酒荔枝酒一樣,味道有很爽口的水果酒,酒精度不高,反而特別甜。
自從徐長生教二蛋弄水果酒後,這小酒鬼就喜歡上了。
徐長生也喜歡喝,說它是酒,倒不如說它是一種飲料。
徐長生眼睛都亮了,答道,“好。”
二蛋歡歡喜喜將葡萄端出來,洗葡萄去了,他得一顆一顆洗,長生最愛乾淨了,不洗乾淨不吃的。
長柏哥兒說了一句,“這葡萄我嘗過了,沒有我們徐家村的甜。”
現在的徐家村,水果可不像以前只有圍著廣場那一些,光是葡萄都種了好多,一眼望去,全是葡萄架子,其他水果也很多,徐長生這幾年,從來就沒有缺過水果。
長柏哥兒本來準備去徐家超市拿自家葡萄的,結果去的時候早沒有了,徐家超市的葡萄一上架,分分鐘就給搶光了,他去的時候哪還能拿到,給族叔說了聲,以後給他們留一些,這才跑去西市買了點別人的葡萄。
雖然沒有他們家葡萄甜,他也不能白跑一趟不是。
徐長生嚐了一顆,還帶了點酸味,直接吃的確比他們徐家村自己種的口感差了很多,但這一點酸味用來作葡萄酒,影響倒是不大。
分了一些葡萄去給那些匠人。
徐長生又去找來一個很大的玻璃罐子。
玻璃罐子徐家超市就有賣,並不稀奇。
將罐子洗乾淨,然後倒放在陰涼的地方涼了起來,這麼大太陽,放太陽底下估計得炸開。
然後跑去幫二蛋洗葡萄,二蛋邊洗邊皺眉,“沒我們徐家村的葡萄大,沒我們徐家村的甜,下次都不讓長柏哥兒去買東西了。”
這小呆瓜,居然還嫌棄長柏哥兒了。
將葡萄洗出來涼好,等水乾了將葡萄放玻璃罐裡面,放一層葡萄加一層白沙糖,然後將玻璃罐密封起來。
現在就等它發酵了,以後再用濾布將果肉過濾掉就可以了。
好大一玻璃罐,二蛋和徐長生都搬不動,讓長柏哥兒抬著才抬進去,放在儲物室的角落,看上去還挺好看。
二蛋看了半天才出來,以後就有果子酒喝了,想著都舔了舔小舌頭。
因為徐長生決定他們自己開小灶,所以長柏哥兒還買了不少灶具。
他們這宮殿本就有一個廚房,正好可以用上。
整個宮殿似乎都有了生活的氣息。
三人