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兩人的菜一個是用茶油炒的,一個是用豬油炒的,菜色也有所不同,萬萬不可搞混了。
司膳女官試過菜,十來個小內臣就有條不紊的提著燈籠,抬著膳桌,捧起食盒,浩浩蕩蕩直奔清寧宮去。
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大宮女梅香已在清寧宮前等著,領頭的送膳內侍瞧見她的身影,小跑過去,點頭哈腰:“勞累戴娘子出來等著。”
宮裡的習俗,老宮人可以尊稱一聲“老太”,年輕的宮人叫“娘子”。梅香姓戴,清寧宮後殿裡,她可是除了管家婆子之外最得臉的大宮女,宮女內侍見了她,都會客客氣氣喊一聲“戴娘子”。
梅香掃了眼小內侍們手中的食盒,問:“娘娘交代的香椿煎蛋可做好了?”
“做好了!田師傅現炒的,全按照您交代的法子來。”
梅香點了點頭,轉身往後殿走,自有小宮女替她打簾子。
她輕手輕腳走進東暖閣,看見太子與太子妃兩個人隔著一張書桌,一個坐著閉目養神,一個站著撥弄窗邊的花草。
“小爺,娘娘,可以進吃的了。”
張羨齡如蒙大赦,飯再不來,她估計得把這盆栽的葉子玩禿了。朱祐樘生性寡言慎笑,她又是自幼對著書的時候比對著人的時候多,不曉得怎麼沒話扯話、閒聊瞎扯。
她殿裡用膳,一向在西暖閣。因為東暖閣緊挨著臥房,不好沾著油煙氣。
兩人在西暖閣坐下。許多穿著綠布貼裡的小內侍將兩張大膳桌一左一右擺好,大膳桌旁又接著幾個小膳桌。等會兒膳食會放在小膳桌上,她往哪碟菜多看一眼,司膳女官就會把那碟菜擺在大膳桌上。
進膳的小內侍都以絳紗袋遮面,如此便能防止口鼻氣息接觸到膳食。
裝菜盛飯的碗碟全用的是金器,宮燈一照,金燦燦的晃人眼睛。全都擺齊了,進膳內侍跪在地上:“吃的擺齊了。”說完,便無聲無息的退到陰影處。
晚膳最豐盛,有三四十種膳食,光米飯就有三種,蒸香稻、蒸糯、蒸稷粟。碗菜、碟菜更是看得人眼花繚亂。
張羨齡卻獨獨盯著那一碟香椿煎蛋,誰知還沒吃到嘴,忽然聽見朱祐樘問:“這道小菜倒新鮮。”
明代御膳也是有小菜、野菜的,據說是因為太祖皇帝曾說“要子孫知外間辛苦”,因此特地在御膳裡安排些民間粗食,依時令而進,從不間斷。張羨齡當選太子妃後頭一回進膳,瞧見金碟玉碗裡裝著苦菜根、蒲公英、苦瓜片,整個人都愣住了。這些其貌不揚的苦菜