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喇姑的禮。
她抬眸一看,就見太皇太后正看向她身後的胤禛,就笑著道:“胤禛想皇瑪嬤了。”
說著把胤禛往前推了推,笑眯眯道:“給你皇瑪嬤顯擺一下。”
看著太皇太后不解的眼神,她沒有多說,而是鼓勵地看著胤禛,見他捏著手指有些彷徨,就抱著胤禛上前,直接放在老祖宗身邊,挨著她一起坐在炕上。
崽崽腿短,坐在炕上晃晃悠悠地,太皇太后只好伸手托住他。
“天地玄黃,宇宙洪荒……”奶裡奶氣的小聲音在殿中響起。
佟知意看著他從緊張到流利,不由得彎唇輕笑。
還不錯。
太皇太后原本有些漫不經心,見他背得好,頓時笑著誇讚:“胤禛真不錯,背書這樣流利了。”
見對方高興了,她這才將食盒開啟,笑著道:“稟老祖宗,臣妾在宮中整日無事,琢磨出幾樣小吃食,但臣妾經得事少,嘗不出好賴,就想著叫老祖宗品評一番,幫著臣妾掌掌眼。”
說著她就開啟食盒上的紅封,露出裡面上下兩層的小盅。
“這是大紅袍和羊乳兌出來的奶茶,加了木薯圓子、冰粉、奶凍,最絕的是這個奶芙,三個小太監換著打了一個時辰,才出這麼綿密的泡沫。”
佟時荔知道,這樣有些為難打工人,她特意給了賞錢,不叫他們白受累。
太皇太后聽得有些懵,她看著將托盤呈上,再去掉小盅上的紅封,開啟蓋子,遞給她嘗。
她拿起一個小盅,上面寫著茉莉花茶、奶、木薯圓子、半糖等詞。
“這是什麼稀罕玩意兒?”她竟沒見過。
“您嚐嚐。”佟時荔滿臉期待,她也開啟,嚐了一口,眼睛瞬間就亮了。
太皇太后便也試探著嚐了一口:“哎,是不錯。”
第二杯就是帶了綿密泡沫的奶芙了,她嚐了一口,更喜歡這種細膩的口感。
“這是怎麼做的?”她好奇問。
佟時荔笑眯眯道:“兩隻手是打不出這樣綿密泡沫的,臣妾想了法子,叫他們做一個簡易弓,把弦上纏了木棍,木棍頭做成小刷子的形狀,一拉弓弦,這木棍就飛速旋轉,才能做出這樣好的狀態。”
前世有自動發泡機,轉速非常快,舊時代沒有這樣的好玩意兒,她苦思冥想半日,才靈機一動想起鑽木取火的法子來,用來發奶泡極好。
她甚至琢磨,可以打發奶油,到時候就能烤蛋糕吃了。