第44章 醃鹹肉,做火腿 (第2/3頁)
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兩頭豬,給大家分一分,只把豬後腿留下。
中午,劉紅軍他們吃掉兩條後腿的黃毛子,也被拿出來,給大家分了。
每家都分了好幾斤肉。
上好的五花肉,肥肉標子三指厚,可把村裡的老孃們給開心壞了,一個個喜笑顏開的拎著肉 ,回家去做飯。
劉紅軍眾人一直忙活到晚上九點多,才把所有的豬肉都處理完。
孫莉莉和朱曼麗也把晚飯做好了,燉了一大鍋排骨燉冬瓜,只是冬瓜少的有點可憐,裡面全都是冒著香氣的排骨。
裡脊肉,孫莉莉做了三個菜,小炒裡脊,椒鹽裡脊,幹炸裡脊。
算是湊了四個菜。
然後又燜了一大鍋米飯。
孫莉莉知道劉紅軍的飯量,所以直接燜了一大鍋高粱米飯。
十一個人,做了滿滿一炕,一個炕桌擺不下,乾脆兩個炕桌拼起來。
今天雖然沒有采山,但是大家興致都非常的高。
畢竟,這野豬,是周衛國他們拉回來的,也算是變相的跟著劉紅軍進山打了一回獵。
又製作了兩頭豬的鹹肉,還有四根金華火腿,大家開心之餘,吃起來也格外的暢快。
“老方,今天隊長說了,明天成立一個製作金華火腿的小組,讓你當組長,帶著大家一塊製作金華火腿。”
“村裡也要製作金華火腿?”方偉山顯然不知道這個訊息。
“嗯吶!
來的路上,楊隊長和我說的!
估計,是感覺就這麼把肉分了,有點可惜,所以打算製作成金華火腿,拿到供銷社去賣。
畢竟,金華火腿在咱們這嘎達可是稀罕物!”劉紅軍道。
“也是,當不當組長的無所謂,只要給工分就行!”方偉山滿不在乎的說道。
“工分肯定少不了你們的!
你們不是想要鹹肉,寄回家嗎?
我和隊長說了,我多留幾頭豬,明天你們製作金華火腿的時候,順便把鹹肉也一塊做出來。
想要多少,你們就做多少!
我有這兩頭豬,就夠了!”劉紅軍又接著說道。
“我們也要不了多少,四毛錢一斤,我手裡的錢,也就能買個五六十斤。”
“沒事,想多要也行,可以先記賬,等隊上分了錢,再給我也一樣!
反正,我不怕你們跑了!”劉紅軍笑道。
“我們到是想跑,可是隊上不給開證