第107章 (第1/4頁)
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所以當大乾建立之後,姬平和姬郢就去信將老爹接到咸陽來享福,心裡也沒少存著向老爹炫耀的心思:你看你當年還反對我們出去闖dàng,還好我們沒有聽你的話,像大兄那樣guī縮在鄉下,白白rǔ沒了姬家的身份,四百年姬家的光大,還是得靠我們來發揚啊!
姬載剛來到咸陽城,就跟著見識了一趟咸陽宮和規模盛大的宮宴,直到在姬平家裡住了幾天之後,還沉浸在懊悔的情緒裡回不過神。
無它,他覺得挺對不起長子和長孫的。
不過話說回來,命運弄人,誰又能想到今天呢?
這一日,恰逢姬平休沐,因為老爹住在他家,連帶姬郢也帶著老婆兒女跑到二兄這裡來了。
大家聚在一起,免不了就要追敘別情,拉拉家常。
姬平看出老爹最近情緒低落,有心逗他開心,就笑道:“前些日子在宮中行宴,只怕當時阿父都沒有品嚐出什麼滋味,如今我讓廚下做了幾道菜餚,都是仿照當日的菜色,還請阿父賞臉嘗一嘗才是!”
姬載果然被兒子逗笑了:“何必這般麻煩,我瞧這裡平日的飯菜已經足夠jīng致了!”
姬郢搶著道:“阿父莫小看這幾道菜,這幾日二兄可是特地讓人去定製了新的炊具才能做出來的呢,如今會做這東西的工匠尚且不多,整個咸陽城的達官貴人們都在等著用,我們可是靠了二兄的面子,才能在將作坊排上號,堪堪趕製出來的。”
姬載果然被挑起好奇心:“何物如此神奇?”
姬平笑道:“說破了便不稀奇了,還請阿父先嚐幾道菜。”
他拍拍手,很快有婢女奉著食具魚貫而上,將食具放上食案之後,掀開上面的蓋子,霎時一股香氣撲鼻而來。
姬載探頭一看,離他最近的一個盤子裡盛的是韭菜和jī蛋。
這兩樣都是極為常見的東西,姬載也曾吃過煎jī卵,卻沒見過像現在這樣,韭菜切成一截截,與jī蛋碎塊拌在一起,看上去好像是用了煎菜的手法,又好像有點不一樣。
姬平主動釋疑:“這叫炒菜,要用炒鍋,就是我說的那種新的炊具,其它幾樣菜也是同樣的做法,這種吃飯既方便,又不易喪失食物本身的鮮味。”
姬載夾了一箸韭菜jī蛋送入口中,果然沒有煎菜的焦香味,但是又不想燉和煮那樣將口感都綿軟化了,韭菜在嘴裡彷彿還保留著剛採摘下來的新鮮味道,與jī蛋一起搭配,確實恰到好處。
兩種尋常的食材搭配到