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沒想到，後來下連以後，才知道班長此言不謬，在禁區裡邊站崗，那才叫辛苦呢！
第二節
由伙食不適應引起的苦惱也開始了。
嚴格的說，部隊的伙食還是不錯的，30%供應的是白麵，70%供應的粗糧。在當時全國還有很多地方吃不飽的情況下，這已經相當不錯了。
最起碼，是可以敞開肚皮隨便吃。但有一點沒想到的是，因為是高原，水70度就開了，所以蒸饅頭必須要有高壓鍋，沒有高壓鍋，饅頭就蒸不熟，黏黏的發不起來。
最難吃的還是粗糧，粗糧是本地供應的。它是青海特有的青稞，是一種大麥屬的禾穀類作物，因其內外穎殼分離，籽粒裸露，故又稱裸大麥，是青藏高原上特有的糧食。
這種配給的粗糧難吃極了，我們吃不慣，感覺還不如玉米麵窩窩頭來的好。
青海當地人卻會吃這個，他們把青稞做成炒麵，然後再加上酥油做成糌粑就著濃茶吃，據說味道很不錯的。
但部隊哪會做這個？最習慣的還是把它做成饅頭來蒸。
可就是因為沒有高壓鍋，氣壓不夠，怎麼也蒸不熟。用這種青稞做的饅頭，顏色黑黑的，吃在嘴裡又苦又澀又沾牙，實在是太難吃了，而且特別不容易消化，所以，時間不長，很多人都鬧起了腸胃炎。
最大的難題還有水，因為是高原，不說水有多鹹多苦，水才70多度就沸騰了，其實根本沒開。煮麵條，煮餃子都必須要反覆煮才行，由於水不開，很多新兵都拉肚子。為了避免尷尬，我們都養成了少喝水的習慣，炊事班頓頓都做湯，吃完飯喝上一碗湯，就解決了，基本不怎麼喝水。
但喝水少的的結果就是，臉上容易起疙瘩，屁股上容易得痔瘡甚至脫肛，當兵沒多久，這些苦都嚐到了。
第三節
新兵連的第一個春節，讓人記憶猶新，因為這是最想家的時候。
為了緩解新兵想家的情緒，新兵連在伙食上想盡了辦法，為了讓新兵們過好第一個春節。大家一齊動手包絞子。
豬肉、白菜、八一粉，（這種白麵是一百斤麥子出81斤麵粉而得名，也是當時最好的麵粉了）大蔥、生薑一應俱全。
新兵們興高采烈，凡是會包餃子的一律上陣，這個在部隊已經是一個傳統。
我是包餃子的主力，因為家裡人口多，很早就學會了做飯。大家將白菜剁的碎碎的，為避免出水，還用豆包布將菜裡面的水擠出。然後用醬油打肉
