第二百九十六章 茶痴 (第1/3頁)
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“蘑菇宴自然能做，明晚吧，白天的事情有些多。”廚子叔也沒多想，直接答應下來。
這時候廚子叔的徒弟將糕點和茶水端上來。
香氣襲來，幾人渾身一震，微醺的酒氣頓時消散。
“這是宋種一號？”熟悉的茶香讓鴻賓的精神力全部集中到那絲絲縷縷的水汽上。
鴻賓對於茶或者咖啡並不排斥，但茶水對於他來說還是家鄉的味道最好。
宋種自然是他的心頭好，茶水天然黃桅子花蜜香濃郁持久，湯色橙黃明亮，滋味濃醇爽口，蜜味顯，回甘力強，極耐沖泡，有高山老樅之“特韻“。
“你先嚐嘗。”白洋不置可否，似是沒有否認。
“嗯？”鴻賓看向白洋，但他面色如常，看不出任何端倪。
鴻賓端起茶杯，輕抿一口，茶香立即充盈了唇齒。略微回憶，他立刻發現了與宋種的不同，不僅僅有黃梔子的蜜香，還有芝蘭香、白玉蘭香、丹桂蜜香。滋味不僅僅醇厚爽口，還有一絲絲細膩潤滑，帶有青甘蔗的清爽，在回甘中縈繞。
香氣充盈的茶水立刻征服了鴻賓，他不得不承認這茶水比起家鄉的宋種更出色。
“茶香濃郁，果然是好茶。”鴻賓出口讚歎。“這茶似乎與宋種頗為相似，不知道有什麼淵源？”
“它應該算是宋種的姨媽吧，與1928年枯死的那株宋茶同出一源。”白洋略微斟酌了一下說道。
“康熙五年，我的一位先祖遊歷到潮、汕地區，品嚐過宋茶之後不禁擊節讚歎，千方百計的從當地農民手中購得，花了大力氣才移植到寨子裡。”
好傢伙，真相了，怪不得滋味如此高妙，原來是千年古茶樹啊。在潮汕，宋種一號近千年來經歷了無數滄桑，產量已大不如前。每年約麼只有一斤的產量，剛一上市就會被搶購一空，百萬元的價格也阻擋不了土豪們的熱情，鴻賓就是其中之一。
去年，他曾購得一兩，一直珍而重之，即使老婆也不讓碰。沒想到今天卻碰到了真正的宋茶，品茗之後，頗有種眼前有景道不得的惆悵。
一杯茶水下肚，今天他也做了一次牛嚼牡丹的腌臢事。盯著桌上的茶壺，少喝一杯豈不是虧損了一個億？
白洋在侃侃而談地的時候，發現鴻賓盯著茶壺的眼睛都閃爍著藍光。
“鴻大師，一壺茶而已，您用不著這個表情吧。”白洋不禁苦笑，這位大廚也是性情中人啊。
“白洋，你可能不知道鴻賓是潮、汕人，你說
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