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一道道美食香氣縈繞,紅豔豔的辣椒、翠嫩嫩的青菜最為耀眼,蘿蔔絲、餌塊、土豆淡淡的顏色,卻顯得如此閒雅,一盤盤美味放在一起沒有爭奇鬥豔,淡妝濃抹總相宜那就對啦。
廚子叔大手一揮,對著白洋和幾個徒弟說道“:好了,小子們,我們端上去吧。”
偷偷在廚房孤芳自賞不算本事,做好的美味佳餚必須和東家一起分享,美其名曰:大家一起福貴延綿。為此講究的人家還會為油廚子單獨準備一些食材的,當然不能太明顯,白洋估計其中的大羊腿和多餘的幾條魚就是東家準備的吧。
廚子叔當仁不讓自然要走在前邊,這和古代取得功名之後,騎馬遊街、誇花是一樣的道理。如果是一盆雜碎菜,廚子叔早就灰溜溜地逃之夭夭了,頂缸的自然是徒弟嘍。
廚子叔一掀廚房的門簾,就見到東家已經在門前等候,見廚子叔從廚房出來,立馬抱拳施禮,“李師傅,辛苦啦,您大師傅的名頭果然沒得說,你看看賓朋盡歡,杯盤狼藉,一個個在那和酸角湯消食呢。”
東家虛虛一引,廚子叔隨著手指的方向看去,果然一個桌子上的菜吃得河干海淨,臉上露出一絲笑容,衝著東家抱拳還禮,“這是東家擺下的檯面,讓咱老李露臉,敢不盡力嗎。”
東家這時候也露出一絲笑容,衝著廚子叔拱拱手,“李師傅,沒得說,請上座。”
廚子叔謙虛地用手一引,“東家先請。”
東家擺擺手,“李師傅,先請。”
“還是東家先請。”
“李師傅辛苦,還是您先請。”
謙讓再三,廚子叔見火候差不多了,邀請東家一塊兒上席,“東家賞光,咱們同去。”
“同去。”
兩人相視一笑,手挽著手如同好基友一樣走到一張擺滿了水果、蜜餞的桌子邊上,相互又謙讓了一番兩人才坐下。
奇異果、寶珠梨、荔枝、葡萄、石榴、蜜餞、果脯···
廚子叔眉開眼笑地衝著東家拱手,“讓東家破費了。”
正席未入之前,餐前水果擺的越多說明東家對油廚子越重視,看到這滿滿一大桌子的水果,能不高興嗎。
東家擺手,“破費不破費,那得看李師傅的手段如何?”
先禮後兵,東家客道完之後,自然要唇槍舌劍,如果廚子叔準備的席面拿不出手,那對不起啦,水果、蜜餞自己撤下去,然後原價購買,灰溜溜地撤走,這席面是不能做了。如果東家滿意,會吩咐自