第17章 焦糖布丁 (第3/4頁)

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用的時候，卻又被她做飯的手法驚的一時說不出話來。

賀九黎正在做焦糖布丁。

布丁是今天早上做好的，雞蛋黃加白砂糖打成蛋液，再加上煮好的牛奶和淡奶油的混合液，放進蒸屜裡蒸，蒸好之後自然放涼，然後放進冰箱裡冷藏備用。

本來這種東西，一做就不可能剛剛好做兩人份，正好展昭來了，也讓他嘗一嘗。

現在剩下的是最後一步，也就是給布丁蓋上焦糖。這一步著實簡單的很，把備用的布丁拿出來，在上面撒上一層白砂糖，在用噴槍把白砂糖加熱成焦糖殼。

驚到展昭的是她手裡的噴槍。

此物噴頭之處，竟可以噴出淡藍色的火焰，只幾秒，就把撒上去的糖加熱成焦色，足見溫度之高。

若是在江湖之中現世，此物必是兇器一件。可這樣珍貴的一個物件，在這位賀姑娘的手中，卻全然好似只是凡物一樣，只用來噴烤糖殼……

展昭抿了抿嘴，略有些無奈的輕笑了一聲，心中只道這賀姑娘竟是個隱於市的高人。

正想著，卻見她正欲端著焦糖布丁上桌來給他，展昭忙迎上前去，從她手中接過那淡黃色的小食，嘴中輕輕道：“多謝。”

賀九黎朝他笑了一笑，並沒有說話，只是轉身又回灶臺去忙活了。

展昭盯著那裝在琉璃小罐中的小食，拿起勺子，連帶著焦糖殼與下面的布丁一起送入嘴中。

……奇妙的口感與味道。

焦糖殼還略有些燙，帶著一股甜蜜的焦香味，底下的布丁底卻是冷的，十分的緊緻和嫩滑，放在嘴中慢慢品味，有淡淡的雞蛋香氣，與牛乳的香氣混合起來，微甜，又十足的有回味。

是十分複雜，又十分有巧思的食物。

展昭從未吃過這種食物，他忍不住又看了賀九黎一眼，卻見她十足認真的在用熱油煎嗆辣椒，空氣中多了一種令人口水都忍不住分泌的辣香來，展昭本不是個對食物很有執念的人，此刻竟然對這頓飯期待的很。

這頓飯吃的是酸菜魚，酸香可口，魚片薄的可以透光，魚湯呈乳白色，其中加入酸菜、仔姜、豆芽等配菜。最後再澆上熱的辣椒油，怎是一個美字了得。

展昭幫不上什麼忙，卻也實在不好意思空等著吃飯，正無所適從間，看見賀九黎要盛米飯，便立刻湊了過去，自她手中拿過飯勺，道：“展某代勞即可。”

林詩音便幫忙把做好的飯往外端。

這一頓飯自然是吃的主客皆歡。