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第8章變了味的月餅
大伯孃讓兒子耀武將中秋還沒吃完的月餅等拿出來。
一個月餅切成好幾塊,北方的朋友看了估計直搖頭,那整個月餅不也兩三口的事嗎?還費那勁幹什麼?
但在南方,大家好像都這麼幹的。
以前,物資不豐富,月餅屬於稀缺物,尤其對小朋友來說,簡直就是美味的代名詞,所以只能切開吃,沒有富到整個炫的地步。
而如今,月餅早就爛大街,小孩子也已經吃到膩,好多人都是嚐個味而已,所以還是切開吃。
“每年八月十五的月餅都得吃到九月十五。”大伯孃苦笑。
別說人了,就連家裡的狗都繞著走。
要是十多年前,不管她藏在什麼地方,不用兩天,就被這幫人找出來,吃得一點不剩。
“感覺沒那個味了,跟以前的不一樣。”張耀華吃了一口,說道。
他吃的是五仁,但如今的五仁月餅好像也換了配方,沒有冬瓜糖,也沒有肥豬肉,全是瓜仁。
“吶!老媽,我就說不是以前那個味,以前的月餅,我能吃好幾個。”張耀武馬上聲援。
兩個堂妹也支援自己大哥的說辭。
不是他們嘴變叼,是月餅自己變了味道。
“你們呀!就是沒餓過,想當年……”老爺子又開始講當年的事。
老人家嘛!最喜歡追憶以前的歲月了。
“阿公,可不能這麼說,我和大姐也是餓過的。”張耀華忍不住糾正一下。
他印象中,小時候真的沒有豬肉吃。有一次,家裡曬臘肉,自己偷偷去撕上面的瘦肉吃,還被鄰居笑話了很久。
老爺子嗤笑:“你那是餓嗎?問問你大伯孃,以前她小時候吃什麼。伱小時候只是少肉吃而已,大米飯沒讓你吃夠?
而且,你小子小時候最挑吃,肥肉是喂到嘴裡都吐的。”
再說,也不是沒肉。靠海的人家,海鮮怎麼也能碰到,不至於一點葷腥味都沒有。那些不靠山、不靠海的人,才是真的吃肉難。
老爺子揭張耀華的老底。
呃!
張耀華這回無話說。
他從小到大,真的不吃肥肉,放到嘴裡都會感到反胃,太難吃了。那些一口一塊肥豬肉的,張耀華真的很佩服。
他們是怎麼忍住不吐的?甚至覺得美味。
大伯孃點頭:“你們這輩人真沒怎麼餓過,只能說吃得不太好。