第66章 泰式生醃 (第4/12頁)
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從外面搬進來一張小板凳，“吶。”
“謝謝寶貝兒。”葉久久坐下後繼續分類小蝦、竹節蝦、明蝦等。
“寶貝兒~~”小魚捂著嘴嘿嘿的笑著，笑完過後趴到旁邊撿螃蟹的陵餘胳膊上，“哥哥，久久又說我是她的寶貝兒了。”
“嘿嘿嘿，她都沒有說你是。”
陵餘抬眼看了下不停顯擺的小傢伙，然後又看向一側的葉久久。
葉久久不自然的笑了下：“......看我做什麼？”
陵餘問她，“不是嗎？”
“......你怎麼還和小孩子一樣？”葉久久沒想到大美人魚竟然和小孩兒爭寵，她被這突然一問搞得臉頰上又染上了一層薄紅。
白日裡光線明亮，陵餘看得清清楚楚，他眼睛彎了彎，“不可以問？”
“可以問。”葉久久勾著嘴角，“但是我可以拒絕回答。”
陵餘頷首：“明白了。”
葉久久拿蝦的手猛地一頓，“明白什麼了？”
陵餘很認真的說了一句：“網上說不願意回答就是是了。”
葉久久失笑的望著他，“網上都是胡說八道，也可能不是。”
陵餘順著又問：“不是嗎？”
“......”這讓她怎麼選？葉久久覺得自己像是堵在了一座獨木橋上，說是顯得她不矜持，說不是會讓人傷心，最後糾結再三在陵餘直白的注視下說道：“你怎麼想就是什麼了。”
“那便是。”陵餘從善如流的選了自己想聽的答案。
葉久久失笑的看了看他，高興就好。
恰好這時後門處傳來敲門聲，是送早飯過來了，陵餘帶著小魚去開門拿了早飯，三人坐在梨樹下吃起了早飯。
吃過早飯，葉久久又花了小半個時間的將海鮮分類裝好，最後將海鮮分為裙帶菜、螃蟹、蝦、蛤蜊、生蠔、青口、海螺、魷魚、鮑魚、海鱸魚等，裡面還有不同的品種，不過葉久久只將蝦和蟹簡單的分了一下，其他就不管了。
分好了海鮮，葉久久將地面清掃乾淨，然後製作選單，之後就是備菜、清洗海鮮，清洗乾淨後拿出一部分來做泰式生醃。
泰式生醃和之前做的生醃還是有很大區別，泰式生醃主要是以甜鮮鮮味為主的。
用魚露、水、生抽調出醬汁，醬汁的分量需要將醃出十幾份的量，所以需要準備一大鍋料汁才行。然後放入椰糖、白醋、味精，煮開鍋後放直接放入在冷水裡迅速降溫放涼，然後
