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花芷定了些蒸鍋之類的東西，由於是以前從沒有過的耗時就長了些，她檢查的手段也簡單粗暴，讓人殺了條魚上鍋蒸，算著時間拿出來淋了點拂冬調的醬料就夾了一筷子送進嘴裡，唔，時間久了點，肉質不夠細嫩。
吐了渣，放下筷子，花芷道：“你們都嚐嚐味。”
拂冬第一個試，說出來的話和自家小姐想的一樣，“肉柴了。”
“重做，燃香。”
燃香能讓時間更精準，定下後就是之後蒸魚的標準了，這也能讓才開始挑重擔的廚子們不至於一會揭一下鍋去看魚熟了沒。
對於做吃的花芷有自知之明，她會做，但是相比做她更會說和吃，只做些簡單的還好，可魚要做得好卻也不易，硬是做了三次才算合格。
“海魚和我們平時吃的魚不一樣，不能拿以前那些經驗來衡量。”花芷看向拂冬，“食齋那邊可能放手了？”
“該教的婢子都教過了，也差不多，婢子會將劉娟放在那邊。”
花芷記得劉娟，在莊子上差點被糟蹋的那個小姑娘，“很看好她？”
拂冬點頭，毫不掩飾對劉娟的喜愛，“天生嗅覺靈敏，私底下也願意花心思琢磨，只是離獨當一面還差著些。”
“那就好好磨一磨，你也好多個幫手。”
拂冬咬了咬唇，如果劉娟能獨當一面了，她是不是就能回到小姐身邊了？
連著幾日花芷都耗在了海味，教他們處理各種海鮮，按著她親手寫的菜譜一道道菜的告訴他們如何做，再有拂冬在一邊點撥，一通百通，找到了竅門大家接受得很快，反倒是大姑娘會做菜這件事讓她們多花了點時間來接受。
顧晏惜還是每日來花家吃晚飯，毫不避諱的告訴她一些朝中的訊息，花芷從他那知道了糧倉的蓋了被掀開了，情況比她說的還要嚴重許多，皇上大怒，派出欽差大臣主理此事，因著這個契機，之前一直在爭論的往炎國買糧一事定下，派出戶部左侍郎前往炎國。
“謝晉看中此間功勞，多方走動終於得了個名額，被你外祖父一筆劃去了。”
花芷對謝晉觀感很差，此時便不由得想得多了些，“他會不會耍什麼小動作？”
顧晏惜笑，“朱大人能在朝中屹立多年又豈是好相與之人，恐怕他還巴不得謝晉能做些什麼好趁機將人收拾了，對了，那樁婚事我查清楚了，是謝晉故意透音給秦立的，秦立就是你府裡那個秦姨娘的兄長。”
“他身後有人？”
“
